Diet setelah operasi untuk mengangkat kantong empedu

Dalam organ kecil tetapi penting dari sistem pencernaan, kandung empedu, batu kadang-kadang terbentuk. Dalam kasus yang parah, pengangkatannya, operasi perut diperlukan. Setelah kolesistektomi (ini adalah nama dari prosedur bedah ini), seseorang tidak lagi memiliki kapasitas untuk akumulasi empedu, dan harus ada banyak saluran empedu di dalamnya, jika tidak akan mandek.

Untuk menjaga kesehatan, pasien akan membantu diet setelah operasi untuk mengangkat kantong empedu. Ini membantu untuk menghindari komplikasi dan mengembalikan seseorang ke kehidupan penuh..

Aturan Nutrisi Setelah Penghapusan Kantung Empedu

Setelah operasi, penting untuk dengan jelas mengikuti instruksi dokter dan mengikuti diet tertentu. Dasar dari menu diet hanyalah produk diet. Kegagalan untuk mematuhi aturan gizi dapat menyebabkan seseorang kehilangan nyawa. Ikuti panduan ini:

  1. Kurangi asupan garam.
  2. Batasi asupan lemak Anda (lemak babi, daging sapi, domba goreng). Makanan seperti itu banyak diproses di perut dan menyebabkan tekanan berat pada hati..
  3. Minumlah banyak air dan jus. Teh herbal yang bermanfaat, buah dan sayuran segar: kol, wortel dan apel, labu, wortel dan seledri. Air soda, bit dan jus pabrik yang dilarutkan dikontraindikasikan.
  4. Minumlah air mineral hanya dengan izin dokter. Setelah enam bulan setelah kolesistektomi dan jika dokter Anda mengizinkan Anda untuk menggunakannya dalam makanan Anda, mulailah menggunakan air mineral atau teh herbal obat.
  5. Ambil Asam Lemak Tak Jenuh Ganda (Omega 3).
  6. Alkohol dan minuman beralkohol rendah setelah operasi di kantong empedu harus sepenuhnya dihilangkan selamanya.
  7. Minimalkan asupan makanan dengan kolesterol. Tidak adanya kantong empedu tidak mengesampingkan penampilan batu yang terbentuk dari kolesterol.
  8. Makanan pedas dan asap - tabu (lada merah dan hitam, rempah-rempah pahit, cuka).
  9. Ubah cara Anda memasak. Untuk melindungi diri dari pembentukan kembali batu empedu setelah operasi, rebus makanan, panggang, kukus.
  10. Makanlah dengan pecahan. Bagilah makanan dengan 5-8 kali sehari. Selama makan, minum banyak air, dan makan makanan dalam porsi kecil. Dengan sekresi empedu yang sering, kemacetan lebih kecil kemungkinannya.
  11. Orang gemuk, yang berat badannya tidak normal, disarankan untuk makan makanan dengan karbohidrat minimum.
  12. Diet setelah operasi pada kantong empedu harus seimbang, dengan cukup mineral dan vitamin..

Apa yang bisa dan tidak bisa dimakan setelah operasi?

2-3 bulan pertama setelah operasi pada kantong empedu, pasien diberikan resep diet ketat, yang berisi daftar makanan yang dapat diterima dan dilarang. Ini harus diperhatikan dengan ketat, menghindari penyimpangan. Semua hidangan yang ditunjukkan dalam makanan diproses: direbus, dikukus, direbus. Seseorang yang telah menjalani pengangkatan kandung empedu tidak boleh makan makanan yang digoreng mengandung zat yang mengiritasi mukosa gastrointestinal.

Diet di masa-masa awal

Jam dan minggu pertama setelah operasi kandung empedu sangat penting. Keteraturan nutrisi pasien harus benar-benar diperhatikan. Yang tidak dapat diterima adalah beban fisik apa pun pada pers. Nuansa utama nutrisi medis setelah pengangkatan kantong empedu:

  • 1-2 jam setelah operasi. Makan atau minum tidak diperbolehkan. Mulut kering dianggap sebagai tanda normal untuk memuaskannya, pasien digosokkan ke bibir dan mulutnya dengan kapas yang dicelupkan ke dalam kaldu chamomile atau air matang..
  • Setelah 4-6 jam. Ketika kantong empedu diangkat, dan pasien menjauh dari anestesi, ia diizinkan untuk berkumur dengan ramuan herbal..
  • 24-36 jam setelah operasi. Pasien dapat minum air matang, air mineral, kaldu liar tanpa pemanis atau kolak dalam tegukan kecil. Jumlah maksimum cairan yang diminum 1-1,5 liter.
  • Setelah 48 jam. Setiap pasien dengan kantong empedu yang diangkat diberikan teh hangat tanpa pemanis, ciuman, kefir bebas lemak setiap 3-4 jam.
  • Pada hari ketiga setelah kolesistektomi pada kantong empedu. Menu diet melunak sedikit, tidak hanya minum tetapi juga makanan ditambahkan ke diet: kentang tumbuk, sup pada kaldu yang lemah, orak-arik telur tanpa kuning telur, ikan rebus. Diet sering, tetapi dalam dosis kecil 2-3 sendok makan.
  • Pada hari ke 5. Roti atau biskuit basi putih (kemarin) ditambahkan ke menu pasien dengan kantong empedu yang dikeluarkan.
  • 6 hari setelah operasi. Ke dalam diet pasien, bubur air, daging tanpa lemak rebus (ayam, kelinci) dan ikan, keju cottage rendah lemak, pure sayuran diperkenalkan.
  • Pada hari kedelapan dan hingga 1,5 bulan setelah operasi. Seseorang dengan kantong empedu yang dihilangkan diresepkan diet lembut khusus: diet 5-8 kali, makanan kukus, dicincang dengan blender, dimakan hangat. Ke dalam diet secara bertahap (tidak lebih dari satu hidangan per hari) memperkenalkan makanan baru.

Diet terapeutik selama periode pemulihan - tabel No. 5

Untuk pemulihan yang lebih cepat setelah operasi pada kantong empedu, sistem nutrisi khusus diresepkan untuk pasien. Salah satu yang terbaik di antara banyak diet terkenal dianggap tabel Diet nomor 5. Tugas utamanya meliputi:

  • pantang paling keras dari penggunaan makanan berkalori tinggi yang dilarang;
  • stabilisasi hati;
  • peningkatan sekresi empedu setelah operasi pada kantong empedu;
  • peningkatan sifat bakterisida dari empedu;
  • aktivasi fungsi motorik usus.

Produk yang Diizinkan dan Dilarang

Mengikuti diet setelah operasi untuk mengangkat kantong empedu, Anda harus mengkonsumsinya:

  • Sereal. Setelah operasi, oatmeal, soba, semolina, dan bubur beras sangat berguna. Disarankan untuk menambahkan tidak hanya daging, tetapi juga buah-buahan kering.
  • Daging. Daging kelinci kukus, rebus, daging sapi muda, sapi. Dari piring daging setelah operasi, irisan daging uap, bakso, bakso diperbolehkan.
  • Ikan. Maksimal tiga kali seminggu diperbolehkan menggunakan ikan rebus atau kukus dari varietas rendah lemak: zander, tuna, hake, pollock.
  • Sup Setelah operasi pada kantong empedu, produk susu dengan pasta, buah, bit, sup kol, vegetarian dengan tambahan sereal, sup krim dari sayuran parut berguna.
  • Makanan laut. Minimal dan sesekali diizinkan makan kerang, udang, tiram.
  • Roti. Panggang gandum kemarin, gandum kelas satu dan dua, dengan dedak.
  • Produk roti. Setelah operasi pada kantong empedu, tidak dilarang makan biskuit, biskuit kering, produk dari adonan yang tidak bisa dimakan dengan isian buah..
  • Sayuran. Bisa direbus, direbus atau mentah: kembang kol, kentang, bit, kubis Beijing, zucchini, paprika.
  • Produk susu. Krim asam (sesendok sehari), yogurt, yogurt, keju dan keju rendah lemak.
  • Berry dan buah-buahan. Semua diizinkan (kecuali asam) - dalam bentuk mentah, dipanggang, dikeringkan, direbus; agar-agar, buah rebus, souffle.
  • Telur-telur. Penggunaan omelet tanpa kuning telur dimungkinkan.
  • Permen. Marshmallow, selai jeruk, permen buah.
  • Minumannya. Jus buah segar (kecuali asam), teh, agar-agar, rebusan, kolak.

Diet setelah operasi untuk mengangkat kantong empedu Tabel No. 5 menyiratkan tabu pada:

  • Produk roti. Roti segar, pai goreng, muffin, puff.
  • Sup Okroshka yang dilarang, daging yang kuat, jamur, kaldu ikan.
  • Ikan. Anda tidak bisa makan varietas kalengan, asin, asap, berlemak.
  • Daging. Babi berlemak, daging bebek dan angsa, hati, daging asap, sosis, ginjal.
  • Produk susu. Krim, susu panggang fermentasi, keju lemak dan keju cottage.
  • Bubur. Legum.
  • Telur-telur. Goreng, dimasak dalam curam, dengan kuning telur.
  • Sayuran. Lobak, bayam, bawang putih, lobak, bawang hijau, jamur, acar.
  • Buah-buahan Berry asam, buah jeruk.
  • Permen. Es krim, krim berminyak, cokelat.
  • Minumannya. Soda, coklat, kopi, alkohol.

Menu sampel untuk minggu ini

Setelah operasi, di mana kantong empedu dikeluarkan, untuk kembali ke kesehatan yang baik, seseorang harus hati-hati memilih hidangan dan produk untuk diet. Akan lebih mudah bagi Anda untuk mematuhi mode yang diperlukan jika Anda menggunakan menu sampel selama seminggu:

  • Sarapan: omelet protein kukus, bubur nasi dalam susu, segelas teh.
  • Makan siang: keju cottage dengan susu.
  • Makan siang: sup kubis vegetarian, sedikit daging rebus, wortel rebus, kolak pangkas.
  • Snack: kue, segelas teh.
  • Makan malam: keju rendah lemak, pasta dengan mentega, air mineral tanpa gas.
  • Pada malam hari: kefir (1 gelas)
  • Sarapan: salad apel dan wortel, roti daging kukus, secangkir teh.
  • Makan siang: apel.
  • Makan siang: sup kentang tumbuk, kol putih direbus, ikan rebus, jeli buah.
  • Snack: biskuit, segelas kaldu rosehip.
  • Makan malam: bubur soba dengan mentega, air mineral tanpa gas.
  • Pada malam hari: kefir (1 gelas)
  • Sarapan: keju cottage dengan krim asam, oatmeal dalam susu.
  • Makan Siang: Apple Panggang.
  • Makan siang: sup sayur, ayam rebus dan nasi, kaldu rosehip.
  • Snack: jus buah.
  • Makan malam: kentang tumbuk, ikan rebus, secangkir kolot aprikot kering.
  • Pada malam hari: kefir (1 gelas)
  • Sarapan: pasta dengan irisan daging, mentega, secangkir teh.
  • Makan siang: pure wortel.
  • Makan siang: sup kentang, kol tanpa daging, segelas jeli.
  • Snack: apel.
  • Makan malam: bubur susu beras, segelas teh, keju.
  • Pada malam hari: kefir (1 gelas)
  • Sarapan: soba dengan mentega, keju cottage, kopi dengan susu.
  • Makan siang: apel panggang.
  • Makan siang: borsch tanpa lemak, mie dengan daging rebus, jeli berry.
  • Snack: kue biskuit, secangkir teh.
  • Makan malam: kentang tumbuk, ikan rebus, salad sayuran, air mineral tanpa gas.
  • Pada malam hari: kefir (1 gelas)
  • Sarapan: irisan daging, soba, segelas teh.
  • Makan siang: tumbuk wortel.
  • Makan siang: sup dengan pasta dan susu, puding keju cottage, sesendok krim asam, kolak buah kering.
  • Snack: secangkir jelly.
  • Makan malam: bubur semolina, air mineral tanpa gas.
  • Pada malam hari: kefir (1 gelas)
  • Sarapan: herring rendah lemak, kentang rebus, segelas teh.
  • Makan siang: pure wortel.
  • Makan siang: sup kol tanpa daging, mie, roti daging kukus, kolak.
  • Makanan ringan: biskuit, secangkir berry jelly.
  • Makan malam: kue keju dengan krim asam, omelet protein kukus, air mineral tanpa gas.
  • Pada malam hari: kefir (1 gelas)

Ulasan Diet

Marina 22goda: Ibu saya diberi resep diet setahun yang lalu setelah operasi untuk mengangkat kantong empedu. Untuk mendukungnya, mereka memutuskan untuk mengamatinya bersama. Ternyata berdiet sama sekali tidak sulit. Kami dengan lezat menyiapkan dari produk-produk yang diizinkan oleh dokter, ternyata banyak hidangan yang berbeda.

Larisa 30 tahun: Saya suka semua yang ada di diet nomor 5. Terlepas dari kenyataan bahwa kantong empedu telah dihapus, setelah operasi saya terus makan enak dan sehat. Saya membuat sendiri menu yang luar biasa untuk setiap hari, saya terus-menerus menambahnya dengan hidangan baru. Rasa sakit di sisi kanan benar-benar hilang, saya mulai pergi ke toilet secara normal.

Ksenia 32goda: Setelah menjalani operasi (laparoskopi kantong empedu) terpaksa mematuhi diet No. 5. Sangat membantu untuk merasa enak. Awalnya saya pikir itu sesuatu yang mengerikan, hambar. Tetapi diet dipikirkan dengan sangat hati-hati, dengan pengolahan produk yang benar diperbolehkan untuk makan hampir semuanya, Anda tidak harus melanggar apa pun.

Fitur nutrisi terapeutik setelah pengangkatan kandung empedu

Setelah pengangkatan kantong empedu, empedu terus diproduksi oleh hati dan secara konstan memasuki ruang duodenum. Tetapi dengan tidak adanya "akumulator alami", perubahan besar terjadi dalam proses pencernaan, tanpa mempertimbangkan mana Anda dapat menghadapi komplikasi yang tidak menyenangkan. Banyak masalah dapat dengan mudah dihindari jika Anda mengikuti diet setelah mengeluarkan kantong empedu..

Sekalipun empedu diangkat, hati menghasilkan sekresi hingga 2 liter per hari. Mengalir bebas di sepanjang saluran empedu langsung ke duodenum. Aliran empedu terjadi secara acak, dan tidak terkontrol sampai hati "belajar" memproduksi cairan kaustik pada waktu yang tepat dalam porsi tertentu. Akibatnya, perubahan berikut terjadi pada sistem pencernaan:

  • empedu memasuki bagian awal usus bahkan jika tidak ada benjolan makanan di dalamnya, yang penuh dengan efek negatif dari sekresi kaustik pada mukosa duodenum;
  • salah satu fungsi kandung kemih adalah konversi asam empedu beracun menjadi senyawa yang aman, setelah operasi perlindungan, hati, selaput lendir lambung, usus dicabut;
  • menelan empedu hati ke dalam usus, yang belum mengalami "persiapan" di kantung empedu, menyebabkan gangguan kerjanya - sering diare;
  • dengan aktivitas kontraktil yang tidak mencukupi pada dinding saluran empedu, rahasianya mungkin mandek dalam sistem duktus, yang mengancam dengan kolangitis (radang) atau penampakan batu..

Reseksi kantong empedu, bahkan dilakukan dengan metode laparoskopi lembut, memerlukan perubahan kuat dalam proses metabolisme. Faktor-faktor yang menyertai trauma bedah secara langsung mempengaruhi tubuh manusia:

  • kehilangan darah, plasma (bahkan sedikit);
  • kekurangan oksigen sementara;
  • efek obat;
  • dorongan sakit;
  • stres berat, kecemasan;
  • setelah kolesistektomi, fungsi hati terganggu;
  • kerusakan lipid dan penyerapan vitamin yang larut dalam lemak memburuk.

Rata-rata, adaptasi hati berlangsung sekitar satu tahun. Fakta ini harus dipertimbangkan dalam diet setelah pengangkatan kantong empedu. Pada awalnya, sedikit penyimpangan dari diet dapat menyebabkan pengembangan sindrom postcholecystectomy. Ini adalah komplikasi setelah pengangkatan organ, yang dinyatakan melanggar fungsi sfingter Oddi, yang menyebabkan:

  • nyeri kram di hipokondrium kanan dari karakter yang sakit;
  • mual, bersendawa;
  • peningkatan pembentukan gas di usus;
  • kehilangan selera makan;
  • bangku longgar.

Menggunakan diet setelah mengeluarkan kantong empedu, Anda dapat menciptakan kedamaian maksimum dari sistem empedu, meminimalkan risiko mengembangkan konsekuensi yang tidak menyenangkan dari operasi. Hanya dengan mengorganisir makanan yang sering pada interval waktu yang sama kita dapat secara bertahap mencapai refleks produksi empedu pada waktu yang tepat dalam jumlah yang optimal. Pola makan yang tidak terkontrol, atau lebih tepatnya ketiadaannya, porsi yang banyak, tidak lain kecuali dimulainya kembali sensasi yang tidak menyenangkan, akan membawa.

Seseorang dengan kantong empedu yang diangkat perlu memahami bahwa diet setelah kolesistektomi bukan hanya komponen tambahan untuk pemulihan yang cepat. Tabel diet bertindak sebagai obat yang dapat dikontrol dan dikendalikan oleh proses pencernaan..

Dalam kasus keengganan untuk mengubah kebiasaan makan, seorang pasien yang telah menyingkirkan satu penyakit setelah operasi, apakah itu penyakit batu empedu atau patologi lain dari batu empedu, risiko mendapatkan yang baru, mungkin tidak menyakitkan, tetapi tidak kurang berbahaya. Komplikasi paling umum:

  • sindrom postcholecystectomy dengan kerja hati, saluran dan sfingter yang tidak stabil;
  • pertumbuhan bakteri yang berlebihan di usus menyebabkan diare, sembelit - empedu sebagian berhenti melakukan fungsi antiseptik, yang menyebabkan ketidakseimbangan mikroflora di usus;
  • gangguan pencernaan dimanifestasikan oleh dispepsia (mual, mulas, rasa tidak enak di mulut), berat di hipokondrium kanan karena kurangnya aktivitas enzim.

Salah satu penyakit sekunder yang paling berbahaya adalah pembentukan batu baru. Jika kandung empedu telah diangkat, pelanggaran diet sering disertai dengan kemacetan di saluran empedu. Gangguan metabolisme setelah kolesistektomi tidak hilang, oleh karena itu, batu dapat terbentuk di saluran, yang berbahaya tidak hanya untuk kesehatan tetapi juga untuk kehidupan pasien.

Untuk membantu tubuh beradaptasi dengan tidak adanya kantong empedu, penting untuk mengikuti rekomendasi sederhana:

  • diet tidak harus terdiri dari pembatasan ketat (kecuali untuk hari-hari pertama setelah operasi), penting bagi tubuh yang lemah untuk mendapatkan diet seimbang;
  • diet seimbang harus sesuai dengan rasio 1: 1: 2, di mana ¼ dari jumlah total adalah lemak nabati dan protein tingkat tinggi, dan setengahnya lagi adalah karbohidrat kompleks;
  • setelah pengangkatan kantong empedu, diet harus fraksional, yang berarti Anda harus sering makan, tetapi dalam jumlah terbatas;
  • porsi tidak boleh melebihi volume satu gelas, dan interval waktu antara makan harus dilakukan selama 3-4 jam dengan istirahat malam 8 jam;
  • agar tidak memicu pembentukan batu, produk yang mengandung kolesterol tidak dianjurkan untuk dimasukkan dalam menu;
  • makanan harus diproses secara termal, tidak diperbolehkan menggunakan sejumlah besar sayuran dan buah-buahan mentah, ini dapat menyebabkan sembelit yang terus-menerus;
  • dianjurkan untuk memasak hidangan kukus, membakar, merebus, dalam kasus yang jarang terjadi, rebusan;
  • dilarang makan produk yang digoreng, diasap, kalengan, sistem pencernaannya tidak mampu mengatasi diet seperti itu setelah mengeluarkan kantong empedu;
  • makanan harus hangat, makanan terlalu panas atau dingin akan menyebabkan kejang saluran empedu dengan rasa sakit dan gangguan pencernaan.

Masa pemulihan dapat dikurangi secara signifikan jika Anda mengikuti saran dokter dan mengambil pendekatan serius untuk memilih makanan untuk diet sehat. Mereka harus segar, seperti piring itu sendiri, sehingga disarankan untuk memasak sesaat sebelum makan.

Makanan harus direbus, makanan daging dan sayuran dicincang halus atau dihaluskan. Garam dalam makanan dapat ditambahkan dalam jumlah terbatas - tidak lebih dari 10 g per hari. Agar tidak melebihi norma, disarankan untuk memberi garam pada masakan setelah dimasak. Hal yang sama berlaku untuk minyak nabati - ditambahkan ke makanan jadi agar tidak mengganggu komposisi menguntungkan mereka.

Daftar produk yang diizinkan untuk diet setelah pengangkatan kantong empedu:

  • soba, oatmeal;
  • produk roti dengan dedak, dibuat dari tepung gandum, dipanggang sehari sebelumnya;
  • pasta gandum durum;
  • daging dengan jumlah lemak minimum - ayam, kelinci, sapi, kalkun;
  • ikan rendah lemak - pollock, karper, karper;
  • telur dadar protein dari telur ayam;
  • produk susu - kefir rendah lemak, keju cottage, keju ringan, yogurt, yogurt dengan komposisi alami;
  • kerupuk tanpa bumbu, garam, gula, biskuit kering, biskuit yang tidak bisa dimakan;
  • buah-buahan dengan rasa manis - apel merah, pisang matang;
  • sayuran tanpa minyak esensial - wortel, mentimun, zucchini, labu, wortel, kentang, paprika, brokoli.

Dari makanan penutup setelah operasi, saat mengeluarkan kantung empedu, Anda bisa makan permen, marshmallow, selai jeruk, menyiapkan jeli buah, makan madu (tanpa adanya alergi). Bubur harus dimasak dengan baik, salad dicincang. Kunyah makanan dengan hati-hati, terutama daging dan makanan nabati.

Terlepas dari bagaimana organ yang terkena dihilangkan - menggunakan laparoskopi atau selama operasi perut, hal-hal berikut tidak termasuk dalam diet:

  • kaldu dengan daging, jamur, ikan;
  • susu segar, susu panggang fermentasi, keju lunak, mentega, kaya akan hewan dengan lemak yang sulit dicerna;
  • setelah operasi, tubuh sulit untuk merasakan es krim, cokelat, minuman kakao;
  • memanggang kue, kue, kue dengan krim;
  • domba, babi, angsa, bebek, sapi gemuk;
  • tidak diizinkan makan roti yang baru dipanggang, isapan;
  • peningkatan produksi empedu disebabkan oleh beri asam dan buah-buahan (kiwi, raspberry, kismis, jeruk dan lain-lain);
  • sayuran - lobak, lobak, bayam, coklat kemerahan, bawang putih, bawang merah, bumbu dapur, kol;
  • bumbu pedas, saus (saus tomat, mayones), mustard, lobak, rempah-rempah;
  • tanpa kantong empedu Anda tidak bisa makan telur rebus, telur goreng.

Diet pasca operasi tidak termasuk penggunaan legum. Kacang polong, kacang-kacangan, lentil, kedelai meningkatkan pembentukan gas, mempromosikan proses fermentasi. Anda tidak dapat minum air soda, kopi hitam, teh kental, jus asam pekat, di bawah larangan ketat - minuman beralkohol. Jangan terlibat dalam air mineral alkali. Mereka termasuk dalam kelompok hidrokolet yang mengaktifkan pembentukan dan ekskresi empedu, yang tidak diinginkan setelah kolesistektomi.

Pada hari-hari pertama setelah operasi, pasien tetap di bawah pengawasan spesialis medis. Berapa lama tinggal di rumah sakit tergantung pada metode intervensi bedah. Dalam prakteknya, pilihan diberikan untuk kolesistektomi laparoskopi, perawatan rawat inap setelah yang tidak melebihi 2-3 hari. Jika ada kontraindikasi, kantong empedu dikeluarkan dengan cara terbuka (rongga), yang secara otomatis meningkatkan periode awal pasca operasi menjadi 10 hari.

Pada jam-jam pertama setelah kolesistektomi, makan tidak diperbolehkan. Pada hari kedua, Anda dapat minum air tanpa gas, kaldu rosehip tanpa pemanis - dalam porsi kecil beberapa teguk, tetapi dalam jumlah terbatas - tidak lebih dari 1 liter. Lebih lanjut, tujuan utama dari diet setelah mengeluarkan kantong empedu adalah pencegahan stagnasi empedu dan dosis beban pada saluran pencernaan:

  • pada hari kedua, Anda dapat minum jeli dari buah-buahan kering, kefir dengan persentase rendah lemak, teh hijau lemah - 2/3 gelas setiap 3 jam, Anda harus mendapatkan sekitar 1,5 liter cairan;
  • 2 hari setelah penghilangan, produk susu fermentasi (yogurt skim, keju cottage, yogurt), sup sayuran, kentang tumbuk, soba, oatmeal, direbus dalam air, souffle dari wortel, ayam tumbuk, daging sapi, apel panggang secara bertahap dimasukkan ke dalam makanan;
  • nilai energi harian dari diet ini adalah 1000 kkal.

Menurut indikasi individu, pasien mungkin memerlukan pemberian nutrisi intravena atau penggunaan campuran untuk nutrisi enteral - Nutridrink, Enshur.

Tugas utama pasien di rumah adalah mengatur diet dengan benar dan belajar cara membuat menu untuk diet saat melepas kantong empedu. Faktor yang sama pentingnya adalah optimalisasi rezim minum-air - sekitar 8 gelas sehari. Anda dapat minum air murni, teh tanpa pemanis, kompot bebas gula, minuman jus dari buah beri yang tidak asam, buah-buahan, dan sayuran yang diizinkan.

  • Hidangan yang dapat dikonsumsi pada periode awal pasca operasi:
  • souffle dari daging makanan, dimasak dalam double boiler;
  • sup dengan bihun dalam susu dengan kandungan lemak 1,5% atau kurang;
  • telur dadar telur dadar;
  • yogurt alami bebas lemak, kefir segar;
  • casserole keju;
  • oatmeal cair rebus.

Minggu pertama dapat digambarkan sebagai periode pembatasan berat, kemudian sedikit variasi dimasukkan ke dalam makanan.

Periode adaptasi awal untuk orang-orang tanpa kantong empedu melibatkan diet untuk memastikan beban lembut pada sistem pencernaan. Dalam waktu satu bulan setelah operasi, proses pencernaan makanan, reaksi metabolik ditetapkan, pada jalur normal dimana keadaan kesehatan dan kesehatan manusia bergantung. Kecepatan dan kualitas proses metabolisme tergantung pada kehadiran konstan dari jumlah cairan yang cukup, serta vitamin dan mineral.

Diet untuk penyakit batu empedu (cholelithiasis)

Aturan umum

Penyakit batu empedu dianggap sebagai penyakit dismetabolik di mana batu di dalam kantong empedu terbentuk dengan latar belakang kolesterol metabolik atau bilirubin. Batu adalah kolesterol, pigmen (atau bilirubin), kalsium dan campuran.

Kolesterol dan pigmen hitam terbentuk lebih sering di kandung kemih, dan coklat - di saluran. Alasan pembentukan mereka adalah saturasi sedimen empedu yang berlebihan. Di kantong empedu, proses penebalan empedu terus-menerus terjadi, dan menjadi lebih jenuh dengan kolesterol.

Pembentukan batu adalah proses yang dinamis dan presipitasi kristal berganti dengan pembubarannya, meskipun sebagian. Dalam batu yang terbentuk, jumlah kolesterol yang sulit larut terus meningkat, dan itu bertambah besar. Dalam setahun, pertumbuhan batu bervariasi dari 1 hingga 4 mm, yang baru terbentuk hanya pada 14% pasien.

Dalam terjadinya kolesterol cholelithiasis, kecenderungan keluarga, cacat dalam sintesis pelarut, lokasi geografis, obesitas, sirosis hati, kehamilan, diabetes mellitus, stasis empedu di kandung kemih, dislipoproteinemia (peningkatan kolesterol dalam darah) berperan. Diet yang tidak sehat mengambil tempat tertentu: kelebihan dalam karbohidrat dan protein hewani, kekurangan serat nabati dan protein nabati.

Pada tahap awal penyakit, pemindaian ultrasound selama beberapa tahun dapat mengungkapkan empedu tebal (lumpur empedu) yang terlalu jenuh dengan kolesterol - ini adalah periode pelanggaran sifat fisikokimia. Tidak ada manifestasi klinis dari penyakit ini dan saat ini paling menguntungkan untuk pengobatan konservatif (penurunan litogenisitas empedu dan normalisasi sekresi empedu).

Jika perubahan komposisi kimia empedu tidak dihilangkan, dan radang selaput lendir bergabung dan disfungsi hipomotor kandung kemih, pembentukan mikrolit hingga 5 mm dimulai. Periode ini juga berlangsung tanpa manifestasi klinis. Perawatan konservatif (chenotherapy) efektif..

Kemudian mikrolit menempel bersama untuk membentuk makrolit lebih besar dari 5 mm. Peradangan dan gangguan motilitas kandung empedu diperparah. Sudah ada beberapa gejala non-spesifik: sakit pegal, pahit di mulut, berat di hipokondrium kanan, timbul dari kesalahan dalam diet, kecenderungan perut kembung, sering diare dan sembelit. Dengan serangan, rasa sakit yang tajam dan tak tertahankan muncul tiba-tiba, menjalar ke tangan kanan dan tulang belikat, disertai mual, muntah berulang, yang tidak membawa kelegaan. Alkohol dan makanan berlemak, gemetar, menunggang kuda, stres psiko-emosional, atau beban berat memicu serangan..

Pasien dengan deteksi makrolit ditawarkan lithotripsy (fragmentasi dengan adanya batu tunggal dan beberapa) atau pembubaran kontak batu (litholysis kontak). Dengan metode ini, pelarut dimasukkan ke dalam kandung kemih atau saluran. Hanya batu kolesterol ukuran apa pun yang larut. Untuk prosedur ini, methyltertbutyl ether digunakan di hadapan batu di kandung kemih dan propionate ether di saluran empedu.

Batu empedu

Seperti yang telah dicatat, makan makanan tinggi kolesterol, lemak dan karbohidrat olahan, diet yang tidak menentu dan diet yang tidak seimbang mempengaruhi pembentukan batu. Dengan gejala cholelithiasis, perawatan diet diperlukan pada semua tahap penyakit. Seperti disebutkan di atas, pada tahap awal lumpur bilier, komposisi empedu dapat sepenuhnya terbentuk dan batu dapat dicegah. Pada tahap mikrolit, dengan memberi makan dan menggunakan obat-obatan, Anda dapat mengubah komposisi empedu dan melarutkannya, dan dengan terbentuknya batu, menstabilkan pertumbuhannya dan mencegah eksaserbasi (kolik bilier).

Mari kita lihat diet apa yang bisa diresepkan untuk penyakit batu empedu? Diet dasar adalah Tabel No. 5 dan varietasnya, tergantung pada stadium penyakit. Tentu saja, dengan cholelithiasis, makanan yang mengandung kolesterol tidak boleh digunakan, dan suplemen serat makanan dianjurkan. Batu kolesterol ditemukan pada orang yang menderita makan berlebih, menyalahgunakan lemak hewani, daging berlemak, telur, dan kaviar. Makanan pedas dan berlemak, kuning telur juga dikeluarkan, dan dengan toleransi yang rendah, minyak nabati terbatas, yang memiliki efek koleretik yang jelas dan dapat memicu serangan kolelitiasis..

Perawatan diet untuk batu empedu meliputi:

  • Batasi lemak hingga 80 g (75% hewan, sayur - 25%).
  • Peningkatan serat makanan (karena buah-buahan dan sayuran).
  • Peningkatan kandungan produk dengan garam magnesium.
  • Untuk menghilangkan stagnasi empedu, makan hingga 6 kali sehari.
  • Tidak dianjurkan untuk minum minuman beralkohol (bahkan dalam jumlah "kecil").
  • Kenaikan berat badan seharusnya tidak diizinkan. Dengan obesitas bersamaan, nilai diet harus dikurangi dengan membatasi jumlah lemak (70 g) dan karbohidrat (250-300 g). Penurunan berat badan mendukung perjalanan penyakit batu empedu.
  • Lithogenisitas empedu dihilangkan dengan penggunaan asam chenodeoxycholic dan ursodeoxycholic yang berkepanjangan (setidaknya 6 bulan).

Pada tahap pertama penyakit, tidak ada makanan yang dilarang, tetapi perlu untuk melakukan diet, karena makan pada waktu tertentu merangsang sekresi fungsi empedu dan motorik kandung kemih..

Tanpa eksaserbasi, hemat empedu moderat pada kandung empedu dan hati, diperlukan normalisasi fungsi ekskresi empedu dan kolesterol, yang menyediakan makanan dasar Tabel No. 5, diperlukan. Ini adalah nutrisi lengkap fisiologis, di mana makanan fraksional disediakan, berkontribusi terhadap aliran empedu yang teratur. Asupan kalori adalah 2400-2600 kkal (protein - 80 g, lemak - 80 g, karbohidrat - 400 g).

Penggunaan garam (10 g), lemak (terutama yang tahan api) terbatas, cairan berada dalam kisaran 1,5-2 liter. Piring yang dimasak matang, dikukus, dan dipanggang tanpa kulit sudah diizinkan. Sayuran untuk hidangan tidak melintas dan hanya menggiling sayuran yang kaya serat, serta daging berotot. Rejimen yang jelas dan asupan makanan dibutuhkan 5-6 kali sehari.

Karena itu perlu untuk merangsang sekresi empedu dan mencegah munculnya batu, diet menyediakan:

  • Sejumlah besar serat (karena penggunaan sayuran dan buah-buahan), yang sangat diperlukan di hadapan sembelit. Selain itu, dedak dimasukkan ke dalam makanan.
  • Salad dan vinaigrette dibumbui dengan minyak nabati mentah (perlu diubah, minyak zaitun memiliki nilai khusus).
  • Sayuran, buah, dan buah apa saja.
  • Penggunaan produk susu fermentasi dan makanan nabati untuk mencapai reaksi empedu alkali. Dalam hal ini, sereal dan produk tepung yang mengalkulasi empedu tidak menguntungkan, dalam hal ini, produk ini harus dibatasi, terutama jika ada kelebihan berat badan..
  • Soba, gandum, gandum dan gandum dan roti gandum harus dipilih, yang, antara lain, memasok tubuh dengan magnesium.
  • Pengenalan protein dalam jumlah yang cukup (ikan rendah lemak, daging, keju, protein ayam) dan minyak nabati, yang meningkatkan produksi asam empedu endogen. Piring yang terbuat dari putih telur diperbolehkan, pembatasan ini berlaku untuk kuning telur - dengan hiperkolesterolemia berat, hanya 0,5 kuning telur diperbolehkan per makan setiap hari.
  • Mengonsumsi makanan yang kaya vitamin A (susu, krim, keju cottage, krim asam, mentega).
  • Kepatuhan dengan rejimen minum yang memadai (hingga 2 liter per hari), yang mencegah stagnasi empedu, serta prinsip-prinsip nutrisi reguler dan fraksional.

Dari diet tidak termasuk:

  • produk dengan minyak esensial (bawang putih, buah jeruk);
  • hidangan yang sangat ekstraktif (semua kaldu, kaldu kol);
  • sayuran dengan kandungan asam oksalat yang tinggi (sorrel, bayam);
  • mentega, kue roti dan puff pastry;
  • daging berlemak dan jeroan mengandung kolesterol (hati, ginjal, otak), semua makanan yang digoreng;
  • alkohol;
  • karbohidrat mudah dicerna (gula, selai, gula-gula, madu, permen) terbatas.

Diet magnesium untuk penyakit batu empedu (terutama ditunjukkan jika ada sembelit, serta diskinesia dengan pengosongan kandung kemih yang tidak memadai) didasarkan pada Tabel No. 5, tetapi juga diperkaya dengan produk-produk yang mengandung magnesium: roti dedak dan roti gandum, produk-produk dari dedak tanah, gandum dan gandum mill, kaldu dedak, sayuran dan buah-buahan, termasuk buah-buahan kering).

Semua produk ini merangsang sekresi empedu, meningkatkan fungsi motorik kandung empedu dan usus, yang akhirnya membantu menghilangkan kolesterol, dari mana batu terbentuk di kandung empedu dengan stagnasi empedu. Namun, diet magnesium tidak diresepkan dengan adanya gastritis, enterokolitis dengan fermentasi dan diare, serta selama eksaserbasi..

Diet untuk penyakit batu empedu selama eksaserbasi

Dengan eksaserbasi kolelitiasis pada hari pertama, untuk memaksimalkan hemat gastrointestinal, dilakukan kelaparan total. Pada hari ini Anda bisa minum teh lemah, jus encer, kaldu mawar liar. Selama 2-3 hari, opsi anti-inflamasi diresepkan - Diet No. 5B, tidak termasuk iritasi mekanis dan kimia. Dianjurkan untuk waktu yang singkat hingga 5 hari..

Ini membatasi karbohidrat hingga 200 g (karena yang sederhana - gula, selai, madu, selai), mengurangi kandungan protein (hingga 80 g), serta jumlah lemak. Makanan disiapkan tanpa garam dan hanya dihaluskan: dalam bentuk souffle, kentang tumbuk dan sup lendir. Penting untuk mengamati fragmentasi nutrisi (setidaknya 5 kali) dan menerima tulisan dalam porsi kecil. Kandungan kalori pada 1.600 kkal; asupan cairan disediakan (2-2.5 l / hari).

Hanya:

  • makanan tumbuk ringan di atas air dan tanpa minyak;
  • sup lendir (berdasarkan oat, nasi, dan semolina);
  • sereal tumbuk cair (oatmeal dan beras) dengan tambahan susu;
  • jeli, jus sayuran, kolak buah;
  • secara bertahap memperkenalkan daging rebus tumbuk (sedikit), keju cottage rendah lemak, ikan rebus;
  • roti gandum atau kerupuk.

Setelah itu, nutrisi terapi berkembang dan pada hari kedelapan pasien dipindahkan ke Diet 5A, dan kemudian ke Base Table No. 5.

Dengan kolelitiasis, sistem gastroduodenal, pankreas, dan usus terlibat dalam proses patologis. Pankreatitis lebih sering terjadi pada wanita berusia 50-60 tahun dengan obesitas dan hiperlipidemia. Dalam kasus penyakit batu empedu dan pankreatitis, variasi Tabel No. 5 - Tabel No. 5P digunakan. Ini ditandai dengan pembatasan lemak dan karbohidrat yang lebih besar, yang merangsang fungsi pankreas. Zat ekstraktif (kaldu kol, daging dan kaldu ikan) dan serat sayuran kasar juga terbatas. Pada obesitas, pengurangan asupan kalori karena pembatasan karbohidrat yang signifikan dianjurkan. Semua hidangan dimasak dalam bentuk direbus atau dikukus dan dipotong-potong.

Dengan kolesistitis kalkulus, yang cenderung sering mengalami eksaserbasi, perawatan bedah direkomendasikan. Pada periode pemulihan pasca operasi, nutrisi pasien sangat penting. 12 jam setelah operasi, diperbolehkan minum air tanpa gas dalam tegukan kecil (hingga 500 ml per hari). Pada hari kedua, kefir rendah lemak, teh tanpa pemanis, dan ciuman dimasukkan ke dalam makanan dalam porsi tidak lebih dari 0,5 cangkir dengan frekuensi 3 jam.

Selama 3-4 hari, makanan sudah diizinkan dan makanan diatur hingga 8 kali sehari, dalam porsi 150 g: kentang tumbuk (semi-cair), sup tumbuk, telur dadar putih telur, ikan rebus tumbuk, jeli buah. Dari cairan, Anda bisa minum jus encer (apel, labu) dan teh dengan gula. Pada hari kelima, kue biskuit dan roti gandum kering diperkenalkan. Setelah seminggu, tambahkan sereal parut (soba, oatmeal), daging gulung rebus, keju cottage, kefir, yogurt dan sayuran tumbuk. Setelah ini, pasien dapat dipindahkan ke Tabel No. 5A, sedikit kemudian - ke Tabel No. 5.

Setelah operasi, sebagai konsekuensinya, lesi pada saluran empedu mungkin terjadi: kolangitis dan choledocholithiasis - pembentukan batu pada saluran empedu umum, yang dimanifestasikan oleh nyeri kolik, sakit kuning, demam, dan kedinginan. Jika choledocholithiasis tidak segera diatasi, maka kolangitis yang meninggi bergabung.

Mengingat dominannya penyakit yang mendasarinya atau yang menyertai, Tabel No. 5A atau No. 5B ditugaskan. Makanan yang dikecualikan kaya akan kolesterol, serat kasar, minyak esensial yang menyebabkan fermentasi, sumber zat ekstraktif. Hanya makanan matang yang disiapkan. Hidangan daging hanya dipotong atau dihaluskan, dan ikan rebus dibiarkan berkeping-keping. Batasi jumlah hidangan sayur dan biarkan hanya dalam bentuk kentang tumbuk rebus. Buah-buahan dalam bentuk jeli, buah rebus dengan beri dan buah tumbuk, dan apel hanya dipanggang.

Setelah kolesistektomi di hadapan duodenitis dan pankreatitis, diresepkan Diet No. 5Shch. Ini digunakan hingga 3 minggu sebelum nyeri dan gangguan dispepsia mereda. Selanjutnya, tunjuk tabel dasar No. 5.

Jika stasis empedu terjadi setelah kolesistektomi, Tabel No. 5 L / W - lemak-lipotropik direkomendasikan. Ini meningkatkan sekresi empedu, memiliki efek lipotropik. Ini adalah diet lengkap fisiologis, tetapi kandungan karbohidrat sederhana terbatas dan kandungan lemaknya meningkat (hewan dan tumbuhan dalam proporsi yang sama). Selain hidangan kukus, yang dipanggang juga diperkenalkan, dan untuk merangsang sekresi empedu, tidak ada makanan ringan pedas dan tawar yang diperkenalkan. Diizinkan menggunakan pasta dan sereal yang mudah hancur, sayuran panggang dan buah-buahan segar. Makanan tidak dicacah. Tidak termasuk menggoreng. Makanan kecil.

Diet dan nutrisi setelah pengangkatan kandung empedu

Diet yang tepat setelah pengangkatan kandung empedu adalah jaminan perjalanan ringan dari periode pasca operasi dan tidak adanya gejala dispepsia yang jelas (mual). Nutrisi setelah kolesistektomi dapat bervariasi, dan terserah Anda. Pembatasan ketat berlaku untuk bulan-bulan pertama, dan kemudian tubuh beradaptasi dengan perubahan dan dibangun kembali untuk bekerja dengan baik dan mencerna makanan.

Penyakit batu empedu mempengaruhi 10% dari populasi dunia. Setiap 8 tahun, jumlah kasus meningkat 2-3 kali lipat. Karena pembentukan batu di kantong empedu terjadi karena gangguan metabolisme, tidak masuk akal untuk menghapus hanya batu - mereka dengan cepat terbentuk lagi, membutuhkan intervensi bedah berulang. Kolesistektomi (pengangkatan kandung empedu) adalah solusi untuk masalah kolesistitis dan penyakit batu empedu. Dan untuk adaptasi saluran pencernaan yang lancar dan aman pada periode awal dan akhir pasca operasi, diet harus diperhatikan.

Mengapa saya perlu diet setelah mengeluarkan kantong empedu

Kandung empedu adalah reservoir tempat empedu yang diproduksi oleh hati berada, yang mengambil bagian aktif dalam pencernaan, pemecahan lemak dan aktivasi enzim. Di saluran empedu, disekresikan ke dalam duodenum. Setelah kolesistektomi, aliran empedu berubah. Ini memasuki duodenum segera dari hati, tetapi dalam jumlah yang lebih kecil, karena tubuh tidak lagi memiliki cadangan empedu sebelumnya..

Dengan tidak adanya kantong empedu, tubuh tidak dapat mencerna makanan dalam mode sebelumnya. Tetapi seiring berjalannya waktu, mekanisme kompensasi diaktifkan, dan sebelum itu, pembatasan nutrisi tertentu harus diperhatikan. Mereka berhubungan terutama dengan makanan berlemak dan goreng, yang membutuhkan banyak empedu dan energi untuk dicerna..

Manfaat mengikuti diet setelah pengangkatan empedu:

  • adaptasi tubuh yang cepat dan mudah;
  • pencegahan mual, nyeri, diare dan munculnya gejala lain sindrom postcholecystectomy pada bulan-bulan pertama setelah kolesistektomi;
  • menjaga kesejahteraan dan kesehatan kedua organ individu saluran pencernaan, dan seluruh sistem pencernaan;
  • pencegahan eksaserbasi penyakit lain yang mungkin kambuh karena penurunan produksi empedu dan gangguan pencernaan sementara.

Nutrisi medis berkualitas tinggi setelah pengangkatan kandung empedu merupakan prasyarat untuk pemulihan fungsi-fungsi yang terganggu secara bertahap. Namun beratnya diet akan berangsur-angsur berkurang.

Berapa lama Anda perlu diet setelah operasi

Banyak yang takut bahkan tidak akan dioperasi lagi, tetapi nutrisi dengan kantong empedu diangkat, percaya bahwa mereka harus mematuhi batasan ketat sepanjang hidup mereka. Faktanya, diet setelah kolesistektomi tidak begitu ketat, dan para dokter sendiri menyarankan untuk makan hidangan biasa hanya beberapa bulan setelah operasi, agar dapat beradaptasi lebih cepat.

Kehadiran batu di kantong empedu sudah merupakan indikasi untuk menolak hidangan berlemak, goreng dan pedas. Batu adalah bom waktu, karena kapan saja batu itu dapat menyebabkan kolik, perforasi, dan kebutuhan akan pembedahan segera. Dan diet setelah mengeluarkan kantong empedu tidak akan bertahan selamanya, dan segera setelah adaptasi terjadi, Anda dapat makan hampir semua makanan, kecuali untuk hidangan berlemak dan pedas yang berlebihan..

Apa yang akan terjadi jika diet setelah operasi tidak diikuti

Diet setelah operasi untuk mengangkat kandung empedu menghindari komplikasi dan masalah dengan saluran pencernaan. Jika tidak diamati, terutama di bulan-bulan pertama, konsekuensi yang tidak menyenangkan tidak dapat dihindari. Antara kandung empedu dan organ-organ lain dari saluran pencernaan, ada koneksi neuro-refleks dan hormonal. Jika, setelah kolesistektomi, peningkatan beban pada saluran pencernaan diberikan, ini akan berkontribusi pada pembentukan tidak hanya rasa sakit, tetapi juga gangguan dispepsia:

  • ketidaknyamanan di perut dan usus yang disebabkan oleh pembusukan puing-puing makanan yang belum diproses;
  • mual dan muntah;
  • bersendawa;
  • mulas konstan;
  • perut kembung;
  • sembelit dan diare.

Dengan tidak adanya kantong empedu, empedu yang belum menjalani perawatan primer memasuki usus, dan memiliki sifat iritasi tertentu. Jika makanan menyebabkan peradangan, rasa sakit tidak bisa dihindari..

Kebanyakan orang dengan penyakit batu empedu memiliki penyakit yang menyertai: duodenitis kronis, gastritis, penyakit tukak lambung, perubahan patologis pada saluran hati dan empedu, dan dysbiosis. Perut, hati, duodenum, dan organ-organ lain diserang pada bulan-bulan pertama setelah kolesistektomi. Jika Anda tidak mengikuti diet, risiko eksaserbasi dan penurunan kesejahteraan meningkat secara dramatis. Menolak nutrisi medis setelah mengeluarkan kantong empedu, Anda tidak membiarkan tubuh Anda secara bertahap pulih dan memulai mekanisme adaptasi.

Apakah ada perbedaan dalam diet dengan operasi laparoskopi dan perut

Kolesistektomi laparoskopi adalah pilihan sebagian besar ahli bedah dan pasien yang memiliki batu empedu. Tidak seperti operasi perut, teknik invasif minimal melibatkan pengangkatan organ hanya melalui 4 sayatan mikro, panjangnya berkisar 0,5-2 cm. Setelah operasi menggunakan teknik laparoskopi, pasien dengan cepat sadar dan diizinkan untuk mulai berjalan lebih awal. Pada sifat nutrisi, ini tidak jauh berbeda - restrukturisasi tubuh dengan latar belakang organ yang absen masih terjadi, tetapi karena paling tidak invasif itu dirasakan lebih mudah.

Diet setelah pengangkatan kandung empedu dengan laparoskopi juga diperlukan, seperti halnya operasi perut. Dokter yang hadir harus memberikan semua informasi yang diperlukan, terlebih lagi, secara tertulis, yang berhubungan dengan prinsip-prinsip nutrisi selama berbulan-bulan. Setelah pengangkatan kandung empedu dengan cara laparoskopi, pasien pulang segera, dan penting untuk menyampaikan kepadanya pentingnya pembatasan waktu untuk menghindari kesalahan dan komplikasi di masa depan..

Seperti halnya operasi klasik, dan ketika mengeluarkan kantong empedu dengan laparoskopi, diet melibatkan penggunaan tabel perawatan No. 5 dalam berbagai variasi.

Aturan umum diet No. 5 dan jenisnya

Diet terapi 5 diikuti selama 4-6 bulan setelah pengangkatan kandung empedu. Setelah selesai, Anda bisa makan sedikit hampir semua hidangan, kecuali makanan yang sangat berminyak, kasar, dan pedas.

Tabel No. 5 dibagi menjadi diet 5a, yang dirancang untuk melindungi usus dari iritasi mekanis, dan diet 5p, yang mengembalikan fungsi organ-organ internal dan menghilangkan stres dari hati dan bagian lain dari saluran pencernaan.

Agar tidak bingung, Anda cukup mematuhi anjuran nutrisi sederhana setelah mengeluarkan kantong empedu:

  • pembatasan penggunaan lemak, yang memberikan peningkatan beban pada hati dan dapat menyebabkan degenerasi lemaknya;
  • pengurangan garam menjadi 5-8 g per hari;
  • volume cairan per hari setidaknya 1,5-2 liter, dan pada minggu-minggu pertama setelah operasi - hingga 1 liter;
  • larangan minuman beralkohol secara lengkap;
  • makanan setelah pengangkatan kantong empedu harus fraksional, sehingga jumlah empedu cukup untuk memproses makanan yang masuk, Anda perlu makan hingga 5-8 kali sehari, tetapi dalam porsi kecil;
  • cobalah untuk tidak minum banyak air selama makan, agar tidak mencairkan jumlah asam klorida, yang juga terlibat dalam pencernaan makanan;
  • diet setelah pengangkatan kantong empedu harus seimbang, mengandung jumlah mineral, asam dan vitamin yang diperlukan;
  • hanya 1-2 cangkir teh atau kopi lemah diizinkan per hari, minuman bersoda manis dilarang;
  • membatasi atau sepenuhnya menghilangkan kakao, cokelat, yang sering secara agresif mempengaruhi mukosa sensitif saluran pencernaan;
  • minuman dan piring harus hangat atau agak dingin, tetapi tidak panas atau dingin;
  • di hadapan kelebihan berat badan dari diet, perlu untuk mengecualikan permen, kue dan roti, bahkan ketika dikeringkan.

Diet No. 5a melibatkan pengecualian produk yang mengiritasi usus, menyebabkan fermentasi dan pembusukan, serta makanan yang digoreng dan pedas. Terutama disarankan untuk mematuhinya pada bulan-bulan pertama setelah operasi.

Tabel 5p diresepkan untuk memperburuk patologi gastrointestinal kronis. Tidak termasuk permen, makanan berlemak, serat.

Dapatkah saya minum alkohol setelah operasi untuk mengangkat kantong empedu?

Selama tahun ini, alkohol dikontraindikasikan dalam bentuk apa pun! Dianjurkan untuk terus mematuhi gaya hidup sehat dan tidak minum alkohol! Hanya sebagai pengecualian, 1,5 bulan setelah operasi, kadang-kadang dimungkinkan untuk minum tidak lebih dari satu gelas anggur kering atau semi-kering pada hari libur umum. Minuman keras di bawah larangan ketat.

Fitur Memasak

Pengolahan kuliner makanan secara langsung mempengaruhi kondisi selaput lendir saluran pencernaan dan produksi empedu. Kehadiran kerak pada daging, ikan, produk roti meningkatkan nafsu makan, tetapi itu mempengaruhi keseluruhan sistem pencernaan seseorang yang baru saja menjalani operasi untuk mengangkat kantong empedu. Ketika menggoreng, sejumlah besar karsinogen dan zat agresif dilepaskan yang dapat mengiritasi selaput lendir perut, usus, menyebabkan stagnasi empedu dan menghabiskan cadangan energi yang sangat besar untuk mencerna makanan yang tidak sehat.

Setelah kolesistektomi, tubuh beradaptasi, menyesuaikan diri dengan pekerjaan baru, dan penting untuk menurunkannya sebanyak mungkin untuk meninggalkan kekuatan bagi sistem pencernaan untuk dibangun kembali. Karena itu, nutrisi harus jenuh baik dan cukup tinggi kalori, tetapi pada saat yang sama ringan.

Jika Anda mengikuti diet setelah mengeluarkan kantong empedu, metode pemrosesan makanan berikut diperbolehkan:

  • memasak;
  • mengukus;
  • semur, tumis sayuran tanpa penambahan jus tomat, mayones dan saus;
  • memasak dalam slow cooker.

Selama mendidih dan direbus, serat kasar, yang mengiritasi usus yang sudah meradang, menjadi lunak dan aman. Dalam hal ini, tubuh menerima nutrisi yang diperlukan dan serat lembut yang diperlukan untuk buang air besar secara teratur dan mencegah sembelit.

Makanan di bulan pertama setelah operasi

Tujuan dari nutrisi setelah pengangkatan kantong empedu pada bulan pertama adalah untuk menyesuaikan tubuh dengan perubahan yang telah terjadi dan untuk meringankan sistem pencernaan. Periode awal pasca operasi, yang biasanya dibagi dengan minggu, berlanjut. Pada hari pertama setelah kolesistektomi, Anda tidak bisa makan atau minum apa pun, Anda dapat berkumur dengan ramuan linden blossom, chamomile dan herbal anti-inflamasi lainnya..

Selama bulan pertama, semua produk yang dapat mengiritasi mukosa gastrointestinal dan memicu metabolisme dilarang. Anda tidak bisa makan kacang-kacangan dalam bentuk apa pun, jagung, tomat, saus tomat, saus, makanan kaleng dan bumbu dapur. Pembatasan berlaku untuk lemak dan karbohidrat, tetapi protein harus cukup - hingga 100-150 g per hari. Jumlah lemak per hari - tidak lebih dari 60-80 g, dan karbohidrat - 300-500 g.

Makan di minggu pertama setelah operasi

Dalam 5-7 hari pertama, nutrisi setelah operasi untuk mengangkat kantong empedu harus sesedikit mungkin. Apa artinya? Piring hanya harus dihaluskan. Makanan lembek menghilangkan beban dari saluran pencernaan, yang harus diminimalkan pada minggu-minggu pertama masa rehabilitasi. Makan hanya diperbolehkan 2-3 hari setelah operasi.

Dari makanan dan minuman Anda bisa makan:

  • oatmeal parut yang dilarutkan dalam air;
  • sup sayur ringan di atas air;
  • infus linden, mawar pinggul;
  • wortel tumbuk, zucchini;
  • keju cottage tumbuk rendah lemak;
  • jeli dari buah-buahan non-asam (pir, apel);
  • kompot buah-buahan kering.

Pada akhir 5-7 hari, Anda dapat mulai menggunakan protein dadar, daging, dan haluskan ikan dari varietas rendah lemak, bubur soba tumbuk. Lebih baik tidak menggarami makanan sama sekali atau menambahkan garam dalam jumlah minimum 3-5 g per hari. Jumlah penyajian makanan tidak lebih dari kepalan tangan wanita. Anda perlu makan sedikit, tetapi sangat sering. Ini adalah prinsip utama nutrisi pada periode awal pasca operasi..

Setelah minggu pertama diet, Anda dapat secara bertahap memperluas diet dan memperkenalkan produk lain ke dalamnya. Tapi lakukan dengan hati-hati dan lancar, mencicipi hidangan baru yang diizinkan secara harfiah di atas satu sendok makan.

Makan di minggu kedua setelah operasi

Pada minggu kedua setelah pengangkatan kantong empedu, orang merasa puas, mulai secara bertahap memakan hidangan yang biasa, kecuali untuk makanan berlemak dan goreng dan makanan pedas. Anda bisa minum teh lemah 1-2 kali seminggu, air mineral tanpa gas.

Makanan-makanan berikut direkomendasikan:

  • daging bubur dari kelinci, ayam, sapi muda;
  • pure sayuran berbasis kentang (tidak lebih dari 1-2 kali seminggu);
  • kaldu ayam di air kedua (saat merebus ayam, lepaskan);
  • irisan daging dari kelinci atau ayam;
  • vinaigrette tanpa acar, dibumbui dengan minyak sayur mentah;
  • telur dadar protein dikukus (tidak lebih dari 2 butir per hari);
  • teh lemah dengan madu atau sesendok gula;
  • kaldu rosehip, kompot buah kering;
  • jus encer (non-asam);
  • sayuran tumbuk (kecuali kol);
  • pure apel kupas segar;
  • keju tawar;
  • sup kaldu yang tidak berminyak dengan bihun;
  • sereal sereal di dalam air, kecuali gandum, millet.

Diperbolehkan untuk memakan roti kering sampai 50-100 g atau oatmeal cookies. Yang utama adalah terus membatasi hidangan yang mengiritasi saluran pencernaan dan menyebabkan pembentukan gas. Pada minggu kedua setelah kolesistektomi, polong-polongan, coklat, muffin, kopi, tomat, anggur, dan jus asam tidak boleh dikonsumsi. Dari produk susu, hanya kefir (1%) yang bisa. Susu dikontraindikasikan karena peningkatan risiko perut kembung dan kesulitan mencerna pada minggu-minggu pertama setelah pengangkatan kandung empedu.

Jika Anda rentan terhadap sembelit, gunakan buah-buahan kering yang direndam (prune dan aprikot kering). Rendam mereka dalam bentuk yang dicuci semalaman dalam air hangat, dan di pagi hari, sedikit diremas dengan garpu dan makan. Buah-buahan kering memiliki komposisi yang kaya, tidak menyebabkan perut kembung, seperti serat tanaman, tetapi pada saat yang sama membantu menormalkan feses teratur setelah operasi.

Makan di minggu ketiga setelah operasi

Diet dengan tidak adanya kantong empedu di minggu ketiga juga tidak termasuk kacang-kacangan, lemak, makanan yang digoreng, makanan pedas, bumbu-bumbu. Diperbolehkan untuk minum kopi yang lemah, agar-agar pada buah dan buah-buahan, kompot buah kering.

Makanan-makanan berikut direkomendasikan:

  • irisan daging kalkun uap;
  • beras, soba, oat, bubur millet di atas air;
  • kopi lemah atau coklat dengan sesendok susu;
  • keju cottage dengan kadar lemak minimal;
  • Pir dan apel panggang, haluskan buah segar tanpa kulit;
  • salad sayuran yang dibumbui dengan sendok krim asam dengan kadar lemak minimal;
  • irisan daging, bakso tanpa saus dan tomat;
  • pasta dengan keju;
  • telur dadar protein.

Pada minggu ketiga setelah pengangkatan kandung empedu, makanannya bervariasi, banyak hidangan diizinkan. Tetapi pembatasan masih berlaku untuk kacang-kacangan, jagung, berlemak, makanan yang digoreng, soda, cokelat, muffin, acar, rempah-rempah, dan makanan tidak sehat lainnya. Hindari iritasi suhu: makanan harus nyaman, tetapi jangan sampai panas atau, sebaliknya, dingin.

Nutrisi pada minggu keempat setelah operasi

Minggu keempat setelah kolesistektomi adalah selesainya periode awal pasca operasi. Jika operasi dilakukan secara laparoskopi, maka pada periode ini kondisi pasien akan menjadi normal, ia akan terbiasa dengan pembatasan diet dan tidak akan lagi meraih hidangan terlarang..

Semua produk asam laktat lainnya diperbolehkan dikonsumsi sedikit demi sedikit, termasuk susu (tidak lebih dari satu gelas per hari). Pada minggu keempat, Anda bisa makan kol yang direbus atau direbus. Juga disiapkan sup kubis dan borscht, sup dengan tambahan bakso, potongan daging unggas. Jus tomat dan saus tomat masih tidak diperbolehkan, karena tomat mengiritasi saluran pencernaan dengan cara yang menjengkelkan, sering menyebabkan mulas dan bersendawa..

Pada bulan pertama setelah pengangkatan kandung empedu, diet menyiratkan hemat maksimum dari sistem pencernaan. Tampaknya banyak orang bahwa pada minggu keempat mereka dapat mencoba masakan terlarang, tetapi tidak demikian halnya. Kesalahan dalam nutrisi pada saat ini berbahaya untuk gangguan pencernaan dan kerusakan organ-organ lain dari saluran pencernaan.

Masalah utama bagi semua orang yang baru-baru ini mengeluarkan kantong empedu dan ingin makan dengan benar adalah kurangnya visibilitas. Seseorang menerima daftar produk terlarang dari dokter, tetapi tidak tahu apa yang harus dilakukan dengannya. Oleh karena itu, kami mengusulkan untuk berkenalan dengan menu diet nomor 5 untuk satu hari.

Contoh menu table No. 5 selama satu hari 3-4 minggu setelah operasi

Sarapan pertama. Oatmeal dalam susu non-skim, satu sendok teh gula atau madu. Teh lemah. Keju cottage rendah lemak dengan selai atau madu.

Makan siang. Saus apel yang terbuat dari apel segar. Teh tanpa pemanis.

Makan malam. Irisan daging pada daging tanpa lemak. Sayuran kukus (zucchini, kol, wortel). Sepotong roti atau biskuit kemarin. Sup mie kaldu daging.

Camilan sore. Casserole keju cottage. Buah rebus atau kaldu mawar liar. Cookie galet.

Makan malam. Kentang tumbuk dengan bakso kelinci, sepotong roti kering. Teh atau kopi yang lemah.

2-3 jam setelah makan malam, Anda dapat minum segelas yogurt buatan sendiri, susu panggang fermentasi atau kefir dengan kandungan lemak 1%.

Diet yang disajikan untuk orang-orang tanpa kandung empedu selama satu hari hanyalah panduan bagi mereka yang masih mempelajari informasi tentang nutrisi terapi setelah kolesistektomi. Menu tidak dirancang untuk periode pasca operasi awal. Ini dapat digunakan hanya mendekati 3-4 minggu pemulihan. Sebagai aturan, sebulan setelah operasi, ada keinginan untuk secara tajam menjauh dari diet, yang merupakan alasan intensifikasi rasa sakit pada periode ini..

Diet dan nutrisi di tahun pertama tanpa kandung empedu

Rata-rata, diet ketat dengan kantong empedu yang dikeluarkan diikuti selama 2-4 bulan pertama. Tetapi pada saat yang sama, penting untuk menghindari kesalahan umum: Anda tidak dapat sepenuhnya menolak hidangan daging dan ikan, serat, jika tidak maka tubuh akan "malas" dan akan berhenti merespons secara normal masakan yang sudah dikenal. Daging yang dihaluskan diperkenalkan pada usia 2-3 minggu (tergantung pada kondisi kesehatan dan umum saluran pencernaan). Dan lambat laun hati belajar mengalokasikan jumlah empedu yang optimal untuk pemrosesan hidangan tersebut.

Pada tahun pertama setelah kolesistektomi (tidak termasuk periode awal pasca operasi), hidangan dan minuman berikut ini dilarang:

  • daging dan ikan berlemak;
  • alkohol;
  • air soda manis;
  • jeruk;
  • jus asam;
  • polong-polongan, jagung;
  • bumbu;
  • makanan cepat saji;
  • anggur;
  • kue segar dan kue kering;
  • saus, saus tomat, mayones;
  • makanan kaleng;
  • daging asap.

Jangan makan makanan yang digoreng. Perawatan panas - hanya merebus, memanggang atau merebus. Selama memasak dalam 1-2 bulan pertama Anda tidak bisa menggunakan bumbu dan rempah-rempah, tetapi Anda bisa membumbui makanan dengan bawang rebus, bumbu cincang halus (dalam jumlah kecil).

Diet setelah pengangkatan empedu harus termasuk sayuran, buah-buahan, sereal, daging, ikan. Anda bisa makan sedikit kedelai (mengandung protein dalam jumlah besar, karbohidrat dan lemak minimum), tetapi penting untuk diingat tentang makanan terlarang yang tidak boleh dimakan bahkan setahun setelah kolesistektomi.

Diet nomor 5 - daftar makanan yang diizinkan dan dilarang

Jika Anda mengikuti diet setelah operasi pada kantong empedu, Anda harus terus-menerus memantau kandungan lemak dan jenis pengolahan produk kuliner. Jika tidak ada yang berlemak dan digoreng, maka risiko masalah pencernaan akan minimal.

Daftar produk yang diizinkan

Daftar produk yang direkomendasikan dan metode memasak (diet No. 5)

Tabel 5. Diet. Meja

PiringBerbagai produkMetode memasak
Roti dan rotiRoti dedak dan gandum hitam, tepung gandum kelas 2, kue yang tidak bisa dimakanRoti kering (hari kedua), biskuit
Produk asam laktatSusu skim, krim asam, keju cottage. Kefir 1%, keju tawar (Belanda, Rusia)Segar atau dipanggang
Buah dan beriVarietas asam yang dilarang, jerukDalam bentuk kolak, jelly, jelly. Dalam bentuk mentah - hanya setelah 2-3 minggu masa rehabilitasi
SupPada sayuran atau kaldu yang tidak berminyak, Anda dapat menggunakan sereal, mie, bihun, sayuran, potong dadu atau dihaluskanKursus pertama dilakukan tanpa memasak terlalu banyak
Daging dan unggasVarietas makanan rendah lemak: kelinci, kalkun, ayam, daging sapi mudaPanggang, rebus, rebus, buat roti kukus, bakso
IkanVarietas rendah lemak: zander, pollock, hakeRebus, bisa dipanggang, direbus dengan sayuran
SerealOat, soba, beras. Millet dan jelai mutiara hanya mungkin 3-4 minggu setelah operasi dan dalam jumlah terbatasRebus dalam air dan susu, tambahkan beri, buah-buahan, buah-buahan kering, Anda bisa madu dan sedikit gula. Diperbolehkan untuk memasak sereal sebagai lauk untuk daging atau ikan
makanan lautDiizinkan makan tidak lebih dari 1-2 kali semingguRebus saja
Hidangan TelurTelur dadar protein, kadang-kadang - telur rebus atau saladMemasak, mengukus.
Produk rotiGaletny, kue gandum, biskuit kering, produk dari adonan yang tidak bisa dimakan, termasuk diisi dengan buah-buahan, beri dan sayuranPembakaran
SayuranSemua sayuran kecuali yang menyebabkan fermentasi. Kubis diizinkan dikonsumsi pada akhir bulan pertama periode pemulihan. Legum dan jagung dilarangRebus, mentah atau direbus
PermenCokelat kedelai, selai jeruk tanpa pewarna dan rasa, permen. Anda bisa macet dan macetSiap pakai

Seperti yang Anda lihat, nutrisi setelah pengangkatan kantong empedu hanya tampak ketat pada pandangan pertama. Setiap bulan, diet akan berkembang, membuka peluang baru untuk eksperimen kuliner. Daftar makanan yang diizinkan setelah mengeluarkan kantong empedu termasuk hidangan yang banyak dari kita terbiasa.

Dianjurkan untuk membeli crock-pot dengan double boiler built-in untuk memasak hidangan lezat dan sehat di dalamnya dengan cepat dan tanpa banyak kesulitan. Dengan bantuannya, Anda dapat memasak atau merebus sayuran, daging unggas, kelinci, daging sapi muda, ikan dalam waktu 15-20 menit. Pada saat yang sama, hidangan tidak hanya mempertahankan rasa yang luar biasa, tetapi juga zat bermanfaat.

Daftar Produk Terlarang

Diet kantong empedu meliputi daftar makanan terlarang berikut ini:

  • roti segar, kue, pai goreng dan puff, kue krim;
  • okroshka pada kaldu, ikan kuat, daging, dan kaldu jamur;
  • ikan asin, asap, kalengan, terutama varietas berlemak;
  • jamur dalam bentuk apa pun;
  • varietas lemak babi, jeroan, bebek dan angsa domestik, sosis, ginjal;
  • produk susu berlemak;
  • polong-polongan;
  • Jagung Kaleng;
  • makanan cepat saji;
  • bumbu;
  • buah dan buah asam, buah jeruk;
  • es krim, permen dan kue kering dengan krim lemak dan cokelat;
  • minuman manis berkarbonasi, kopi kental, dan teh kental;
  • segala jenis alkohol.

Setelah mengeluarkan kantong empedu, Anda harus menerima bahwa makanan dan minuman tertentu dilarang untuk Anda makan. Tetapi larangan absolut lebih cenderung bersyarat. Beberapa tahun setelah operasi, banyak orang mampu minum anggur sesekali dan makan sesuatu yang pedas. Dan beberapa bahkan makan tanpa batasan, tetapi tidak segera, tetapi setelah setidaknya satu tahun.

Fokus pada perasaan Anda dan ingat rasa proporsional. Jika Anda makan satu acar beberapa bulan kemudian, kolesistektomi, kemungkinan besar, tidak akan ada konsekuensi kesehatan yang tidak menyenangkan. Tetapi setelah 3-5 mentimun, rasa sakit, mual dan eksaserbasi penyakit gastrointestinal kronis dapat terjadi.

Diet dan nutrisi satu tahun setelah operasi

Setahun setelah pengangkatan kantong empedu, dietnya tidak jauh berbeda dari orang biasa. Jangan terpaku pada fakta bahwa Anda menjalani kolesistektomi. Tubuh pada saat ini sepenuhnya beradaptasi, dibangun kembali untuk pekerjaan baru dan belajar untuk menghasilkan jumlah empedu yang tepat untuk mempertahankan semua proses pencernaan dan menyediakan orang dengan zat yang diperlukan. Tepat 12 bulan adalah periode pemulihan standar.

Jika Anda merasa baik, tidak ada rasa sakit, masalah dengan kursi, maka Anda dapat mematuhi hanya beberapa batasan dan mengikuti aturan nutrisi tertentu:

  • menolak alkohol dan minuman berkarbonasi tinggi;
  • tidak termasuk makanan berlemak, merokok, pedas dan terlalu pedas dari diet;
  • makan fraksional, 4-5 kali sehari, tidak ada kasus makan berlebihan;
  • jangan minum jus asam, tetapi terkadang Anda bisa makan sepotong lemon dengan gula;
  • jangan menyalahgunakan permen, batasi karbohidrat sederhana, cokelat (diperbolehkan makan sedikit biskuit, makan kue gandum setiap hari, 1-2 kali seminggu - sepotong cokelat).

Seperti yang Anda pahami, hal utama dalam nutrisi tanpa kandung empedu adalah rasa proporsi. Belajarlah untuk mendengarkan tubuh Anda, hindari makan berlebihan dan makan makanan yang berpotensi berbahaya. Rasa proporsi ini tidak datang segera, tetapi, sebagai suatu peraturan, beberapa bulan setelah operasi dan diet.

Buah-buahan, beri dan sayuran setelah operasi

Buah-buahan dan sayuran sangat penting bagi seseorang setelah mengeluarkan kantong empedu. Mereka mengandung sebagian besar zat bermanfaat, serat, yang mendukung usus dan keseimbangan normal antara mikroorganisme patogen yang menguntungkan dan kondisional. Pada minggu kedua setelah operasi, diizinkan makan apel dan pir panggang, pure buah, minuman buah, buah, jelly berry. Dari sayuran, Anda bisa makan hampir semuanya, kecuali yang bisa meningkatkan metabolisme (kol, kacang polong, kacang-kacangan).

Buah, buah, dan sayuran yang dilarang

Buah-buahan dan berry asam, serta sayuran yang menyebabkan perut kembung, dilarang. Makanan berserat kasar sebaiknya tidak dikonsumsi pada minggu pertama. Jika Anda makan buah dan sayuran, maka hanya setelah direbus atau dipanggang. Jadi mereka seaman mungkin untuk mukosa saluran pencernaan. Tetapi pembatasan semacam itu hanya berlaku pada periode awal pasca operasi..

Daftar buah-buahan, berry, dan sayuran yang dilarang:

  • jeruk;
  • Batu delima;
  • sebuah nanas;
  • ceri dan ceri;
  • anggur;
  • gooseberry;
  • kismis;
  • lobak;
  • prem;
  • bawang merah dan bawang putih;
  • Tomat
  • lobak;
  • warna coklat kemerahan;
  • kubis;
  • bawang hijau;
  • selada air;
  • kacang polong.

Produk-produk ini tidak direkomendasikan untuk digunakan dalam 3-6 bulan pertama setelah pengangkatan kantong empedu. Tetapi periode ini juga agak arbitrer. Jika untuk waktu yang lama kita mengecualikan dari diet, misalnya, bawang biasa, maka selama enam bulan sistem pencernaan akan "menyapih" darinya dan akan bereaksi terhadap dimasukkannya dalam diet setelah lama istirahat dalam rasa sakit, bersendawa dan mual.

Ingatlah bahwa masing-masing organisme merespons secara individual terhadap makanan tertentu. Pada satu orang, bahkan dari sejumlah kecil kubis atau kentang, pembentukan gas diucapkan muncul, dan pada orang lain, produk ini tidak menyebabkan kembung. Sebelum melakukan diet dengan kandung empedu jarak jauh, disarankan untuk mempertimbangkan fitur individual tersebut.

Buah, Berries, dan Sayuran yang Diizinkan

Diet yang benar setelah pengangkatan kantong empedu meliputi berbagai sayuran, buah-buahan dan buah beri. Mereka harus terutama aman untuk saluran pencernaan dan tidak mengiritasi selaput lendir organ dalam. Buah beri (non-asam) diizinkan untuk makan segar hanya 2 minggu setelah laparoskopi. Dari buah-buahan, lebih baik menggunakan apel manis dan pir tanpa kulit pada tahap awal: Anda bisa membuat kentang tumbuk atau memanggang dalam oven. Sayuran dapat dimakan sudah di minggu pertama setelah kolesistektomi, tetapi dalam bentuk parut rebus.

Daftar buah-buahan, berry, dan sayuran yang diizinkan:

  • apel
  • frambos;
  • Bluberi
  • Stroberi;
  • buah pir
  • aprikot, buah persik, dan nektarin;
  • pisang
  • kesemak;
  • timun Jepang;
  • wortel;
  • salad daun;
  • bit;
  • mentimun
  • labu.

Saat memilih buah-buahan, beri, beri preferensi untuk varietas non-asam. Dari sayuran terlarang, Anda juga bisa memakannya jika tidak mengiritasi saluran pencernaan. Sebagai contoh, varietas bawang putih manis dan cukup aman - Anda dapat membeli beberapa potong kecil bahkan ketika segar, tentu saja, tidak dalam periode pemulihan awal.

Menu diet perkiraan setelah mengeluarkan kantong empedu selama seminggu

Untuk kenyamanan mematuhi prinsip-prinsip nutrisi terapeutik dengan kandung empedu jarak jauh, gunakan menu sampel selama seminggu. Diet ini cocok untuk periode akhir pasca operasi (2-3 bulan setelah kolesistektomi), dan untuk mempertahankan diet terapeutik dalam 3-4 minggu pertama.

Tabel 5. Diet. Menu untuk minggu ini.

MemakanTidak bisa
Senin
Sarapan pertamaTelur dadar protein (tidak lebih dari 2 protein).
Bubur gandum (90 g).
Teh lemah dengan susu (200 ml)
Makan siangKefir 1% lemak (100 g).
apel merah
Makan malamHaluskan sup sayuran (200 g).
Haluskan dada ayam rebus (80 g).
Zucchini rebus (100 g).
Kissel dari buah dan beri yang diijinkan (200 ml)
Teh tinggiJelly buatan sendiri (raspberry, stroberi - untuk dipilih) (100 g)
Makan malamIrisan daging dari kalkun atau kelinci (100 g).
Sup sayur (150 g).
Buah atau buah rebus (200 ml)
Makan malam keduaKefir atau yogurt buatan sendiri dengan kadar rendah lemak (200 ml)
Selasa
Sarapan pertamaBubur soba (200 g).
Kompot atau teh (lemah) (200 ml)
Makan siangCasserole dadih (60 g).
Cookies Oatmeal (50 g).
Jus wortel dengan bubur (200 ml)
Makan malamSup mie kaldu ayam dengan sayuran (200 g).
Potongan daging uap (100 g) Kerupuk gandum (50 g).
Sayuran rebus dari daftar yang diizinkan (100 g).
Infus rosehip dengan madu (150 g)
Teh tinggiCookie galette (50 g).
Casserole dadih (100 g).
Teh (100 ml), setengah pisang
Makan malamKelinci rebus dengan sayuran (150 g).
Vinaigrette tanpa acar (150 g).
Kissel berdasarkan buah dan buah yang diizinkan (200 ml)
Makan malam kedua1% kefir (100 ml)
Rabu
Sarapan pertamaBubur soba (180 g).
Dadih tanpa kismis, dengan aprikot kering atau prem (60 g).
Teh dengan madu atau gula (200 ml)
Makan siangKefir, susu panggang fermentasi atau yogurt buatan sendiri (150 g).
Lime blossom broth (200 ml)
Makan malamSup krim sayur (200 g).
Salad berdasarkan wortel mentah dan bit rebus dengan sendok minyak sayur (130 g) Kerupuk gandum (50 g).
Ikan rendah lemak yang dimasak (150 g).
Rosehip broth (200 ml)
Teh tinggiCookie yang tidak dapat dimakan (70 g).
Kissel dari beri dan buah yang diizinkan (200 ml)
Makan malamDaging Sapi Mousse (100 gram).
Zucchini rebus (150 g).
Minuman buah berry tanpa asam (200 ml)
Makan malam keduaKefir 1% lemak (200 ml)
Kamis
Sarapan pertamaOatmeal dalam susu (200 g).
Rosehip broth (200 ml)
Makan siangKeju Cottage Rendah Lemak (160 g).
pisang
Makan malamSup Krim Sayuran (170 g).
Salad Wortel Dimasak (100 g).
Telur dadar protein (100 g).
Bubur nasi di atas air (90 g).
Teh lemah (100 ml)
Teh tinggiApel panggang.
Keju Rendah Lemak (60 g).
Kompot (100 ml)
Makan malamCutlets Ayam Kukus (150 g).
Kentang tumbuk (150 g) Kerupuk gandum atau roti hari kedua dari tepung, grade 2 (50 g)
Lime blossom broth (100 ml)
Makan malam keduaKefir 1% lemak (100 ml)
Jumat
Sarapan pertamaCasserole dadih (100 g).
Kerupuk Gandum (50 g).
Teh (100 ml)
Makan siangRyazhenka (150 g).
Cookie yang tidak dapat dimakan (50 g).
Jus apel (100 ml)
Makan malamSup Krim Sayuran (200 g).
Pasta dengan keju rendah lemak (200 g).
Kissel (100 g)
Teh tinggiBuah-buahan panggang (150 g).
Kaldu chamomile (100 ml)
Makan malamKue ikan (150 g).
Sayuran Dikukus (150 g).
Minuman buah (100 ml)
Makan malam keduaKefir 1% lemak (200 ml)
Sabtu
Sarapan pertamaBubur soba (150 g).
Telur dadar protein (100 g).
Teh (100 ml)
Makan siangDadih dengan buah-buahan dan beri (200 g)
Makan malamSup ayam dengan sayuran (1500 g).
Salad bit rebus parut (80 g).
Irisan Uap Ayam (110 g)
Kompot buah kering (100 ml)
Teh tinggiPuding Nasi (200 g)
Makan malamDaging sapi muda tanpa saus tomat (120 g).
Rebus kol dengan wortel (150 g), roti kering (50 g).
Linden broth (100 ml)
Makan malam keduaKefir 1% lemak (200 ml)
Minggu
Sarapan pertamaBubur labu susu dengan millet (150 g).
Kefir 1% (100 ml)
Makan siangDadih (70 g).
Cookie yang Tidak Dapat Dimakan (50 g).
Infus atau kaldu Rosehip (100 ml)
Makan malamHaluskan sup daging (200 g).
Zucchini rebus (150 g).
Teh (100 ml)
Teh tinggiKeju cottage dengan selai (200 g).
Kompot (100 ml)
Makan malamKalkun rebus dalam potongan kecil dengan sayuran (150 g).
Kentang tumbuk (80 g).
Vinaigrette tanpa acar (170 g).
Haluskan buah (100 ml)
Makan malam keduaKefir 1% lemak (200 ml)

Ukuran penyajian tergantung pada beban kerja harian Anda, jenis kelamin, usia, dan banyak faktor lainnya. Seorang pria pekerja fisik yang menghabiskan banyak energi harus mengkonsumsi setidaknya 2.500-3.000 kalori per hari. Gula diizinkan ditambahkan ke minuman, kue yang tidak bisa dimakan, tetapi tidak lebih dari 50-80 g per hari. Roti (kering) per hari bisa dimakan tidak lebih dari 100-150 g.

Resep masakan

Jika Anda mengikuti diet setelah mengeluarkan kantong empedu, sangat penting untuk makan bervariasi. Diet harus mengandung sayuran, buah-buahan, daging, ikan, sereal, sayuran. Anda dapat menggunakan resep di bawah ini untuk membuat makanan yang sederhana, sehat, dan aman..

Sup kentang tumbuk dengan ayam

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu:

  • 200 g dada ayam;
  • 3 kentang ukuran sedang;
  • 1 wortel;
  • 1 bawang merah;
  • garam secukupnya.

Potong dada ayam menjadi irisan dan didihkan sampai matang. Saat memasak, kupas kentang, wortel, dan bawang merah, lalu potong sayuran menjadi kubus-kubus kecil. Rebus dalam wajan terpisah sampai matang. Transfer ke mereka ayam rebus dengan sedikit kaldu, giling semuanya dengan blender sampai konsistensi homogen.

Diet pilaf

Banyak orang berpikir bahwa pilaf harus menjadi lemak, tetapi sebenarnya dapat dimasak tanpa tambahan berbahaya dalam daging makanan. Hidangan seperti itu dibiarkan dikonsumsi 2-3 minggu setelah pengangkatan kantong empedu. Satu siung bawang putih dalam bentuk rebus tidak akan memiliki efek iritasi pada selaput lendir, tetapi akan memberikan aroma yang menggugah selera bagi pilaf. Masukkan setidaknya 3-4 wortel agar warna hidangan jadi lebih indah.

  • 500 g daging kelinci atau daging sapi non-berdaun (Anda bisa mengambil dada ayam);
  • 700 g beras (tidak dikukus);
  • 4 wortel;
  • bohlam;
  • garam;
  • siung bawang putih.

Rebus daging dalam double boiler atau wajan hingga lunak dan dingin. Mulai memasak sayuran. Bilas, kupas dan parut wortel pada parutan kasar. Potong bawang menjadi kubus kecil, gosok bawang putih. Taruh sayuran di dalam kuali, diolesi minyak sayur. Tambahkan daging rebus cincang dan nasi. Tuangkan semua ini dengan air sehingga levelnya 1-2 jari lebih tinggi dari nasi. Letakkan kuali di atas api lambat dan masak sampai lunak sampai semua air terserap. Di akhir pilaf, garam dan aduk.

Lebih mudah dan lebih cepat untuk memasak pilaf dalam slow cooker. Ternyata gembur dan harum. Alih-alih kuali, tambahkan sayuran, nasi dan daging rebus ke mangkuk multicooker dan atur program yang sesuai (15-20 menit).

Hidangan dengan nasi sebaiknya tidak dikonsumsi lebih sering 2-3 kali seminggu. Mereka dapat mempercepat dan memprovokasi sembelit..

Pangsit Malas

Hidangan dari keju cottage menempati salah satu tempat utama dalam diet orang-orang dengan kantong empedu yang diangkat. Untuk menyiapkan pangsit malas, Anda perlu:

  • 0,5 kg keju cottage;
  • 2 sendok makan gula;
  • 150 g tepung;
  • 1 butir telur
  • garam secukupnya.

Campur telur dengan keju cottage dan garam. Tambahkan jumlah gula yang diperlukan, tepung ke dalam campuran, uleni adonan lembut, yang harus sedikit lembab dan cukup lengket. Basahi tangan Anda dengan air, gulung satu blok adonan dan potong menjadi potongan-potongan yang identik, dari mana pangsit mode. Masak dalam air asin sedikit selama beberapa menit sampai mengapung. Pangsit ekstra mentah bisa dibekukan untuk memasak hidangan lezat dan sehat untuk Anda sendiri atau untuk rumah tangga Anda kapan saja..

Puding dadih

Dari keju cottage Anda dapat memasak hidangan penutup sederhana dan lezat - puding keju cottage. Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 1 sendok makan semolina;
  • 100 g keju cottage rendah lemak;
  • 20 g keju ringan;
  • 3 protein ayam;
  • susu dan mentega.

Tuang semolina dengan susu membengkak. Lap keju cottage dengan protein kocok, tambahkan keju lusuh dan ibu bengkak. Masukkan campuran ke dalam loyang dan masukkan ke dalam oven. Tambahkan casserole dengan sepotong mentega dan taburi dengan sisa keju.

Apel Panggang dengan Buah Kering

Untuk hidangan penutup lezat ini, Anda perlu:

  • 4-5 apel;
  • 2-3 buah plum dan aprikot kering;
  • sesendok madu dan mentega.

Bilas apel secara menyeluruh dan lepaskan inti dari apel. Isi kekosongan yang dihasilkan dengan buah kering cincang dicampur dengan madu dan mentega. Panggang apel dalam oven sampai matang (15-20 menit).

Irisan daging kalkun

Daging kalkun dianggap sebagai makanan, itu aktif digunakan untuk penyakit pada saluran pencernaan, termasuk setelah pengangkatan kantong empedu. Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu:

  • 500 g fillet kalkun;
  • 1 bawang merah;
  • 70 g roti kemarin;
  • 1 butir telur
  • setengah gelas susu;
  • garam.

Rendam roti dalam susu. Masukkan dan daging kalkun, serta bawang melalui penggiling daging. Pecahkan telur, garam sedikit dan aduk dengan sisa massa sampai halus. Bentuk irisan daging dan kukus selama 40 menit. Anda bisa menggunakan slow cooker.

Menu liburan untuk mereka dengan kantong empedu dikeluarkan

Selama hari raya liburan, sulit untuk mengikuti diet yang tidak bisa dipatahkan setelah pengangkatan kantong empedu. Tetapi Anda tidak harus menahan nafsu makan atau, lebih buruk lagi, mengganggu pola makan Anda - cukup persiapkan hidangan liburan diet yang tidak hanya lezat, tetapi juga sangat sehat.

Salad dengan brokoli rebus dan ayam

Brokoli memiliki komposisi vitamin dan mineral yang kaya. Saat direbus, cocok dengan ayam. Untuk menyiapkan salad liburan yang sehat, Anda perlu:

  • 200 g ayam fillet;
  • 200 g brokoli;
  • 50 g keju rendah lemak;
  • yogurt tanpa skim.

Masak ayam dan dinginkan. Pisahkan daging menjadi serat-serat kecil. Bagilah kubis menjadi perbungaan, rebus, di akhir memasak, buang dalam saringan dan celupkan ke dalam air es (untuk memberi rasa renyah). Campur brokoli rebus, keju, daging ayam pilihan, bumbui salad dengan yogurt. Garam sedikit jika diinginkan.

Zucchini diisi dengan daging kalkun

Zucchini dengan diet daging kalkun sangat bagus untuk meja pesta. Hidangan ini terlihat estetis, sangat lezat dan lezat. Selain itu, zucchini meningkatkan penyerapan daging, meningkatkan pencernaan yang baik..

Untuk membuat boneka zucchini Anda perlu:

  • 700 g daging cincang kalkun;
  • 1,5 kg labu;
  • 2 siung bawang putih;
  • 200 ml krim rendah lemak;
  • garam.

Tambahkan beberapa siung bawang putih cincang ke daging kalkun cincang. Cuci labu sampai bersih, biarkan kering pada suhu kamar. Potong dengan cincin setinggi 2-3 cm, potong dengan hati-hati dengan pisau, sisakan sedikit bubur dan kupas. Cincang irisan zucchini, campur dengan daging cincang. Tambahkan komposisi ini ke bagian dalam sayuran, tuangkan krim dan panggang dalam oven (suhu standar - 150-180 derajat).

Pear Jelly

Pada hari libur, biasanya manjakan diri Anda dengan berbagai manisan. Diet setelah pengangkatan kantong empedu tidak termasuk penggunaan cokelat, krim lemak, rasa. Tetapi jika Anda mau, Anda bisa menyiapkan hidangan penutup yang lezat di atas meja pesta - pear jelly.

  • 0,5 kg pir;
  • 100 g gula;
  • 1 sendok makan gelatin.

Tuang gelatin dengan setengah gelas air dan biarkan membengkak. Rebus pir dalam air sampai lunak, bersihkan melalui saringan, lepaskan inti keras dan bijinya. Tambahkan segelas air dan gula ke pure yang dihasilkan, rebus semuanya dalam panci sampai cairan mendidih. Tuang dalam gelatin bengkak, campur dan panaskan kembali sampai mengental. Anda bisa menuangkan jeli ke dalam bentuk. Biarkan di kulkas. Setelah 40 menit, makanan penutup akan siap.

Apa yang bisa dan tidak bisa dilakukan setelah operasi

Setelah pengangkatan kantong empedu dimulai periode rehabilitasi, yang berlangsung beberapa minggu. Kemampuan untuk melakukan operasi invasif minimal telah secara radikal mengubah prinsip manajemen pasien. Jika selama operasi perut pada hari-hari pertama Anda harus meresepkan analgesik narkotik, maka setelah kolesistektomi laparoskopi, pasien merasa puas dan tidak memiliki nyeri perut yang signifikan..

Tetapi bagaimanapun juga, dalam periode pasca operasi, pembatasan tertentu harus dipatuhi selama 14-30 hari:

  • Dilarang mengangkat benda berat lebih dari 3-5 kg;
  • batasi aktivitas fisik (kecuali berjalan);
  • Anda tidak dapat mandi air panas, mengunjungi solarium dan kolam renang umum;
  • disarankan untuk mengenakan perban dan melakukan pembalut jahitan pasca operasi secara teratur.

Setelah pengangkatan kandung empedu secara laparoskopi atau perut, lapar terapi berlanjut selama 1-2 hari. Secara bertahap, diet diperluas, mengingat kesejahteraan pasien. Disarankan untuk mulai berjalan pada hari ke-2 setelah laparoskopi untuk mengembalikan fungsi usus lebih cepat..

2-3 bulan pertama, meskipun sudah berakhir masa rehabilitasi, berhati-hatilah. Anda tidak dapat melakukan gerakan tiba-tiba, melompat, melakukan tindakan yang dapat membahayakan kesehatan.

Berhati-hatilah selama periode penyebaran aktif SARS dan influenza. Setelah operasi, orang tersebut menjadi lemah, sistem kekebalan tubuhnya dalam ketegangan, sehingga agen infeksi dapat dengan mudah menyerang dan menyebabkan berbagai penyakit. Pada bulan-bulan pertama periode pemulihan, penting untuk makan dengan baik agar secara bertahap mengembalikan kekuatan dan fungsi yang terganggu.

Mual dan nyeri setelah operasi

Bahkan setelah menjalani diet setelah mengeluarkan empedu, banyak orang merasakan mual. Dalam kedokteran, ini disebut dispepsia, yang merupakan bagian dari sindrom postcholecystectomy. Itu muncul sebagai akibat dari perubahan karakteristik dalam fungsi sistem empedu. Tetapi penyebab utama mual dan nyeri pada hipokondrium kanan setelah kolesistektomi adalah sfingter disfungsi Oddi. Gangguan ini terjadi pada 20% orang yang memiliki pengangkatan kandung empedu..

Sebagai hasil dari rekonstruksi alami saluran pencernaan, tidak hanya ada mual, tetapi juga kembung, gangguan tinja, mulas, sendawa, dan bahkan muntah. Penyakit yang menyertai saluran pencernaan memperburuk situasi. Tetapi jika Anda mengikuti diet setelah mengeluarkan kantong empedu, ketidaknyamanan ini secara bertahap berkurang dan menghilang sepenuhnya..

Pengobatan obat sindrom postcholecystectomy tergantung pada kondisi umum saluran pencernaan pasien. Penting untuk mengidentifikasi semua penyakit yang mungkin terjadi, mengatur pola makan untuk mengurangi beban pada hati dan usus..

Apa yang harus dilakukan dengan mual dan nyeri konstan setelah operasi untuk mengangkat kantong empedu

Dengan mual dan nyeri yang konstan, jumlah lemak dalam makanan berkurang hingga 50 g per hari. Analgesik digunakan untuk menghilangkan rasa sakit..

Jika selama diagnosis, dokter menemukan penyumbatan pada saluran empedu, sphincteroplasty endoskopi diperlukan. Tetapi dalam kebanyakan kasus, penunjukan penghilang rasa sakit dan kepatuhan yang ketat terhadap diet memungkinkan untuk dengan cepat menghilangkan rasa sakit, mual dan manifestasi dispepsia lainnya..

Normalisasi feses setelah pengangkatan kandung empedu

Masalah sembelit dan diare relevan untuk semua orang yang menjalani kolesistektomi. Pada minggu-minggu pertama setelah operasi, banyak yang merasa sulit untuk mengosongkan usus mereka sendiri karena sakit perut dan ketakutan internal. Oleh karena itu, pada periode rehabilitasi awal, spesialis meresepkan obat pencahar ringan.

Diare dengan kolesistektomi biasanya terjadi setelah pelanggaran diet, ketika pasien membiarkan dirinya makan makanan yang tajam atau berlemak. Risiko diare meningkat pada bulan-bulan pertama setelah pengangkatan kantong empedu. Karena itu, selama periode penting ini, sepenuhnya meninggalkan makanan berlemak dan makanan dan minuman terlarang..

Diare yang sering terjadi merupakan indikasi untuk pemeriksaan usus yang komprehensif. Diare dapat dikaitkan dengan penyakit menular dan inflamasi bersamaan dari saluran pencernaan. Jika tidak ada patologi tambahan terdeteksi, agen fiksatif diresepkan. Dianjurkan untuk makan bubur nasi di atas air lebih sering..

Paling sulit untuk mengatasi sembelit kronis dan kembung. Karena serat kasar dilarang pada minggu pertama, banyak orang yang menolak sayuran dan buah-buahan, bahkan ketika dimasak. Ini adalah kesalahan umum yang tidak bisa dibuat. Buah-buahan dan sayuran rebus, dipanggang tidak mengiritasi mukosa, tetapi menyediakan usus dengan jumlah serat yang diperlukan, yang juga digunakan untuk sintesis bakteri menguntungkan.

Senam untuk pemulihan

Pemulihan aktivitas fisik setelah pengangkatan kandung empedu dimulai dengan berjalan, lebih disukai di udara segar. Cobalah untuk menarik napas dalam-dalam dan menghembuskan napas - dalam. Ini merangsang diafragma dan keluarnya empedu dari hati. Latihan fisik pertama dapat dilakukan mulai dari minggu ke-3 setelah laparoskopi. Jika Anda telah menjalani operasi perut, Anda harus menunggu 1,5-2 bulan.

Aktivitas fisik yang teratur bermanfaat tidak hanya untuk jiwa, tetapi juga untuk saluran pencernaan. Selama pelatihan olahraga, aktivitas usus aktif didukung, dan stimulasi lembut dari sistem hormonal terjadi. Latihan mencegah stagnasi, kelebihan berat badan dan nyeri residual pasca operasi di hipokondrium kanan..

Satu set latihan perkiraan

  1. Ambil posisi awal - berdiri dengan kaki terbuka selebar bahu. Rentangkan lengan Anda ke samping dan putar tubuh saat menarik napas dalam-dalam. Saat Anda mengeluarkan napas, Anda harus kembali ke posisi awal. Ulangi latihan 10 kali.
  2. Ambil posisi awal - duduk di kursi. Bersandar dengan lembut ke belakang, dan letakkan tangan Anda di sandaran lengan. Ambil napas dalam-dalam, dan sambil mengembuskan napas, bertumpu pada kaki dan lengan Anda, sedikit angkat panggul. Duduklah di kursi. Ulangi latihan 5 kali.
  3. Ambil posisi awal - berbaring miring. Regangkan kaki Anda dalam garis lurus. Satu tangan harus di pinggang, yang lain - dapatkan di belakang kepala. Tekuk kaki bagian atas di lutut untuk menarik napas panjang. Saat Anda menghembuskan napas, kembalikan. Ulangi latihan 10 kali.
  4. Posisi awal - berbaring telentang. Tiru bersepeda. Jangan lakukan gerakan tiba-tiba. Berolahraga dengan lancar. Ulangi 5-7 kali.

Herbal dan Biaya

Obat tradisional menyarankan minum secara teratur biaya restoratif dan anti-inflamasi untuk pemulihan cepat setelah pengangkatan kantong empedu. Ramuan obat terutama dianjurkan untuk orang-orang yang selama masa rehabilitasi merasakan nyeri tumpul di hipokondrium kanan, mual, sering mengeluh ketidakstabilan kembung dan tinja..

Pengumpulan gastrointestinal Fitogastrol

Pengumpulan gastrointestinal Fitogastrol memiliki efek antispasmodik dan antiinflamasi. Tumbuhan berikut hadir dalam komposisinya:

  • bunga chamomile farmasi;
  • daun peppermint;
  • buah dill;
  • akar licorice dan calamus.

Fitosbor diresepkan untuk berbagai penyakit pada saluran pencernaan dan hati sebagai bagian dari terapi kompleks. Setelah kolesistektomi, dapat digunakan untuk mencegah timbulnya rasa sakit, perut kembung dan dispepsia. Phytogastrol memiliki efek menenangkan pada seluruh sistem pencernaan.

Durasi perawatan tergantung pada kondisi kesehatan secara umum. Fitosbor dapat diambil selama beberapa bulan. Lebih mudah menggunakan alat yang dijual dalam kantong filter. Dalam hal ini, Anda tidak perlu mengukur dosis dengan hati-hati dan juga menyaring infus. Cukup menyeduh 2 bungkus dengan 1 gelas air mendidih, diamkan selama 15 menit. Encerkan larutan yang dihasilkan dalam 200 ml air matang. Ambil setengah gelas secara lisan setengah jam sebelum makan 2-3 kali sehari.

Koleksi melawan rasa sakit dan mual setelah kolesistektomi

Cobalah secara teratur menggunakan koleksi herbal berikut:

  • ibu dan ibu tiri;
  • yarrow;
  • bearberry;
  • tansy;
  • St. John's wort
  • motherwort;
  • kerang kering rawa;
  • centaury;
  • daun lingonberry;
  • akar valerian;
  • buah ceri.

Ambil satu sendok teh setiap ramuan. Seduh dengan satu liter air mendidih, nyalakan api lambat dan didihkan. Kemudian matikan gas dan taruh di tempat yang hangat untuk didihkan selama 2-4 jam. Setelah komposisi, saring dan minum sesaat sebelum makan beberapa kali sehari, 50 ml. Kursus pengobatan adalah 2 bulan, lalu - istirahat selama 1-2 bulan. Koleksi ini membantu dengan periode pemulihan yang parah.

Rosehip Infusion

Untuk mencapai efek penguatan umum dan pencegahan kekurangan vitamin, penting untuk minum infus rosehip setelah mengeluarkan kantong empedu. Ini tidak hanya mengandung vitamin C, tetapi juga elemen yang berguna, antioksidan, dan meningkatkan perlindungan terhadap infeksi. Teh rosehip dapat diminum untuk kursus yang lama, tetapi jika Anda sering mengalami sakit perut atau gastritis, maka minumlah infus satu jam setelah makan kursus singkat - selama 2-3 minggu.

Pinggul mawar dicuci bersih, ditambahkan ke piring kaca atau termos dan dituangkan dengan air mendidih. Bersikeras 1-2 jam. 100 g buah membutuhkan 1 liter air mendidih. Sebelum digunakan, infus dianjurkan untuk saring. Karena ada banyak vitamin C dalam rosehip, setelah minum infus, bilas mulut Anda dengan air hangat untuk mencegah sensitivitas gigi..

Teh chamomile

Setelah kolesistektomi, berguna untuk minum teh chamomile secara teratur. Ini tidak memiliki efek koleretik, tetapi mengurangi proses inflamasi dari mukosa gastrointestinal. Bunga chamomile dijual di apotek mana pun. Jika mau, Anda dapat membelinya sendiri. Tetapi kumpulkan perbungaan jauh dari rel dan tanaman.

Bunga bersih dan kering (2 sendok makan) menyeduh satu liter air mendidih, tutup dan diamkan selama 20-30 menit. Saring infus yang sudah jadi dan minum hangat 2-3 kali sehari sebagai teh, tetapi tidak lebih dari 150 ml sekaligus. Anda bisa menambahkan madu ke dalamnya. Durasi masuk tidak terbatas.

Teh jeruk nipis

Bunga Linden mengandung banyak vitamin C, mudah menguap, flavonoid, karoten dan tanin. Tanaman ini memiliki efek anti-inflamasi, mengurangi iritasi pada mukosa saluran pencernaan. Selain itu, linden membantu meringankan kram perut..

Untuk 2 sendok makan perbungaan ambil segelas air mendidih. Bersikeras linden 20-30 menit. Mereka minum infus dengan madu, bisa dipadukan dengan teh chamomile. Durasi masuk tidak terbatas. Infus Linden dapat diambil dengan perut kosong sehingga tidak ada mual pagi hari.

Jika Anda merasa lebih buruk setelah kolesistektomi, Anda harus segera menghubungi dokter Anda. Setelah operasi seperti itu, banyak pasien mengalami masalah sementara dengan kesejahteraan, mual, mulas, sering bersendawa. Dengan bantuan analgesik modern dan agen enzimatik, Anda dapat mempertahankan pencernaan dan kesejahteraan yang baik pada periode akut ketika tubuh beradaptasi. Juga jangan lupa tentang pentingnya diet setelah pengangkatan kandung empedu.

Kesehatan untuk semua, kehidupan penuh, pemulihan setelah operasi!